かまたま(冷)。600円 : たかまさ

公式

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たかまさ

(【旧店名】さぬきうどんたかだ)

この口コミは、oryourimusouさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.1
2022/06訪問6回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.1
¥1,000~¥1,9991人

かまたま(冷)。600円

気になってたんですよね。

今回判明しましたね。

味が少し変わってます。

冷えた方のうどんは初めて食べたんですが、これベースということなら金太郎会長が言われてた塩気が足りないというのは納得。

以前食べた時には汁が申し分なくバチッとキマってましたね。塩気もちょうど良くて出汁も非常に香りがたって良かった。

麺は間違いない。

汁の塩気は確かに足りてません。薄く感じました。出汁の香りも弱かった。

これはこの短期間に何があったのか。

ちょっともう一回確認したいのでまた行きます。

ごちそうさまでした!

  • たかまさ - かまたま(冷)

    かまたま(冷)

  • たかまさ - 出てきた瞬間の胡麻の香りがとても良かった。

    出てきた瞬間の胡麻の香りがとても良かった。

  • たかまさ -
  • たかまさ - 色は黒めですが、京風なおでん。

    色は黒めですが、京風なおでん。

  • たかまさ -
  • たかまさ -
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2022/05訪問5回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.1
¥1,000~¥1,9991人

月見肉うどんにおでん3品と瓶ビール。1690円

ここのうどんは恐らく延岡では一番旨いと思います。
このハイレベルなうどんは他県に行ってもなかなか無いですね。
麺もかなり美味しいんですけど、汁が凄い。唸る旨さ。
コイツはすげぇ。

で、もううどんの凄さは知ってるので、とりあえず今日はちょっとした目標をクリアしたのでおでんで乾杯ですわ。

薄味ですけど、旨味充分。これを前菜に飲むビールが最高。餅巾がとても美味しいですよ。揚げが出汁を吸い込んで、中にはトロトロになった餅。噛むとじゅわーっと旨味と餅の甘み。ビールグイグイいってしまいますよ。

その後にとどめですね。素晴らしいうどん。肉うどんに月見をプラスしてもらいました。かけうどんを基本にトッピング料金が加算されるようですね。月見は80円。

久しぶりでしたが、やはり凄いお店でした。
ごちそうさまでした!

  • たかまさ - 最強もちきん!これかなり旨い。

    最強もちきん!これかなり旨い。

  • たかまさ - まずはスジとコンにゃーん。

    まずはスジとコンにゃーん。

  • たかまさ - 比較的薄味です。

    比較的薄味です。

  • たかまさ - 麺が旨いし、汁も唸るほど旨い。

    麺が旨いし、汁も唸るほど旨い。

  • たかまさ - これは麦のやつ。

    これは麦のやつ。

  • たかまさ -
  • たかまさ -
  • たかまさ - トッピングはしていただけますね。おでんにアゲミがあるので、もしかしたら天玉かもやってもらえるかも??

    トッピングはしていただけますね。おでんにアゲミがあるので、もしかしたら天玉かもやってもらえるかも??

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2021/03訪問4回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.1
~¥9991人

かけうどん大盛。

思えばしばらく来てませんでしたね。
やっぱり手打ちのうどんでしっかりとしたコシがあって旨いです。
ただ、勿論手打ちなので麺は不揃い感が結構あります。以前は気にならなかったので、今回はたまたまだったのかもしれませんけど、麺の食感はかなりバラつきが目立ちましたね。それを楽しむのもありかもしれませんね。
また、こちらでおでんをつまみながらビールも一興。
今から来る暑い夏にそんな贅沢すると自然と笑顔になれますね。
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした!

  • たかまさ -
  • たかまさ -
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2019/10訪問3回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

ジューシーいなり。

おでんとビールが飲みたかったので久しぶりのたかまささん。
いつも通り、おでんでビールを楽しんだ後にいなりと肉うどんを注文。
まあ、ここのうどんはやっぱり最強ですね。
めちゃくちゃ旨い。そして、このいなり。
初めて食べたんですが、かなりジューシーですよ。多分歴代一位のジューシーいなりです。
相変わらず美味しかったです。
ごちそうさまでした。

  • たかまさ -
  • たかまさ -
  • たかまさ -
  • たかまさ -
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2019/06訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

旨いうどんならかけうどん

また来てしまいました。
自分の中で強烈に旨いうどん屋となってます。
麺と汁で良いんです。
他に何もいりません。
かけうどん大盛りで400円。
存分に噛みたい、啜りたい。
いや本当に凄いお店です。
食べた後にまたおかわりしたくなるという。
今回はセーブしました。
癖になってしまうので。
ごちそうさまでした。
またお邪魔させていただきます。

  • たかまさ -
  • たかまさ -
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2019/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

きた!これ!

FFさんの投稿を見ていつか行こうと軽い気持ちでいましたが、これはかなりの名店と思いますよ。
正直ここのうどんはめちゃくちゃ旨い。
まがうことなき手打ち。
宮崎らしからぬコシ。
それを引き立てる出汁とトッピング。
先におでんでビールを飲んでましたが、あまりの旨さに狐とタヌキ2杯食べてしまうという。
ここのうどん屋はすげえ。
おでんは正直控え目な味付けだったのでうどんも控え目なのかと思いきや、しっかりと九州の味付け。旨い。旨すぎるんです。
流石におでん三品、ビール、たぬきうどんを食べて少し考えたんです。
これでもう一杯うどんとか食いすぎだろうと。しかし、これは耐えられないほど旨い。キツネも狩ってしまえと決断しましたね。
そしてそれが正解という。
油揚げは結構甘めの味付けなんですがうどんの合間にきつねを食べると食欲が振り出しに戻るという。無限ループです。
ごちそうさまでした。
明日また行くかも知れません、わかりませんけど、とにかく、絶対またお邪魔します。

  • たかまさ -
  • たかまさ -
  • たかまさ -
  • たかまさ -
  • たかまさ -
  • たかまさ -
  • たかまさ -
  • たかまさ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
たかまさ(【旧店名】さぬきうどんたかだ)
ジャンル うどん
お問い合わせ

0982-31-2090

予約可否

予約不可

住所

宮崎県延岡市大武町4616

交通手段

延岡駅から車で10分
わたなべショッピング横

延岡駅から1,776m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

25席

(カウンター5席+窓側カウンター4席、テーブル4×2卓、小上がり4×2卓、計25席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

ごぼう天や野菜天、ちくわ天など揚げ物は1時間程度で売り切れるので早めの来店がオススメ。

オープン日

2010年8月26日

お店のPR

先代の味を守りながら、うどんを打っています。

丹精こめた麺、天然の選び抜かれたものだけを使っただし、是非一度、ご賞味ください。

初投稿者

☆りゅうゆう☆☆りゅうゆう☆(61)

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