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季節限定太つけ麺が登場~
R3.7
数年前に一風堂の福岡のお店で季節限定つけ麺を食べてすごくおいしかった記憶がありますが、イオン宮崎のIPPUDO RAMEN EXPRESSでも季節限定つけ麺登場です!!
通常メニューには記載されていませんが(^^;;)、看板が出ています。
太つけ麺(950円)に大盛りは+150円。
普通でも麺2玉分くらい、大盛りだと3玉分くらいで500gもあるらしく、大盛りを注文すると普通でもかなりの量があって大盛りは3玉分500gくらいになりますが大丈夫ですかと毎度聞かれます^^;;
実は13日・17日と立て続けにこのつけ麺を食べに行ってきたのですが、最初のときはこの確認に肝を冷やして普通盛りに変更して注文したのでした…
福岡で食べたときと同じく、小麦の香る太麺、魚介だしの引き立つつけだれ、ハムのようなチャーシュー、そして変わり種の揚げ玉と完璧レベルのつけ麺です^^
何でこのおいしさの料理が季節限定メニューなのかがわかりませんね。
はっきり言って宮崎最高レベルのつけ麺だと思います。
通常メニューだったら間違いなく総合4.0点レベル。
夏しか食べられないことに抗議したいくらいですw
おいしいので普通盛りはペロリといけてしまいました。
というわけで2回目は大盛りで。
500gがどんなもんかと戦々恐々でしたが、おいしかったのでこれまたペロリといけてしまいましたw
新しく追加になったのか、味変用の辛味が追加されていたのと、〆のスープ割りが可能なことも判明。
つけだれもおいしいのでスープ割りで残さず最後までいただくことができます^^
なかなか宮崎ではおいしいつけ麺にありつけませんが、やっぱり宮崎最高クラスですね。
妻は2回連続のつけ麺には抵抗があったようで2回目はとんこつしょうゆラーメン(850円)。
さすが一風堂と言うべくほかのラーメンもおいしいのですが、やっぱり細麺が良くないですよねぇ。
チャーシューもつけ麺とは違って脂の多い繊維質の肉ですがこれもいいですね。
つけ麺がレギュラーメニューになったら本当定期的に通っちゃいますが、そこまで需要ないんですかね。
絶対おいしいのに…
https://masamachelin.club/miyazaki/6302/
個人的に細麺がいまいち
R2.1
宮崎イオンのフードコートの一風堂を初利用です。
細麺の福岡豚骨ラーメンがあまり好きでないので、フードコートのお店では最後の利用となりました。
平日限定の半チャーハンセットが気になりますが、今回はとんこつラーメン(759円)と替玉(110円)をお願い。
替玉は最初の注文で同時にお願いしていいとメニューに書いてあるので同時でお願い。
とんこつラーメン全体の感想として、スープはおいしいと思うけどやっぱり細麺が良くないですね。
なんか芯の残ってるそうめんみたい。
チャーシューは濃い甘辛の味付け、脂身はあるけどチャーシュー独特の香りがあまり好きなタイプではありません。
豚骨ラーメンのキクラゲは好き。
替玉を同時にお願いしていましたが、少し経ってから丼に投入するときにはすっかりカパカパになってましたw
すぐに投入しないなら後で追加注文した方がいいですね。
ちなみに妻が頼んだ季節限定の味噌ラーメンは辛みそのラーメンでしたが、こちらは普通においしい味噌ラーメンでした。
ただやっぱり細麺は好きになれません。
https://masamachelin.club/miyazaki/4084/
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まさましゅらん
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店名 |
閉店
イップウドウ ラーメンエクスプレス イオンモール宮崎店(IPPUDO RAMEN EXPRESS)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
宮崎駅から2,393m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2018年3月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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R5.6
宮崎イオンのフードコートに入っている一風堂のお店。
夏は毎年期間限定でつけ麺を提供するのがお決まりになっていますね。
そろそろつけ麺やってるのではと思ってのぞいてみたら、案の定やっていましたw
というわけでさっそく太つけ麺(1000円)を注文です。
つけ麺といえば太麺、魚粉臭の強くない濃厚なつけダレ、香ばしいチャーシュー、そして煮卵と合格点ですね。
そして2~3年前からこちらのつけ麺ではセットになってる天かすがなかなかいいアクセントになっています。
ただの天かすでなくてほのかに味がついているのがいいですね。
そして今年は何か味噌だれみたいなものもついてきました。
何の説明もなかったのでどう食べるのがいいのかよくわかりませんが、ほのかにピリッとするのでチャーシューにつけながら食べてみたらなかなか良かったですw
このセットが900円で麺増量可だったら総合4.0点評価確実なんですけどね^^;;
一風堂は普通に豚骨ラーメンも嫌いではないんですが、やっぱり細麺が残念ですよね。
豚骨スープはすごくおいしいので、麺も太麺が選べるようになったらいいと個人的には思うんですが…
まあ宮崎で一風堂を食べるとすればこちらのつけ麺限定だと思うので、今シーズンにもう1回くらい行っておこうと思います。
ちなみに昨年アップし損なったつけ麺の写真も残っていたのでアップしておきますww
去年の天かすは山椒風味が強くちょっと色がついています。
毎年ちょっとずついじってますね。
https://masamachelin.club/miyazaki/8020/