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食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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究極スペシャル「店長お任せ」コースを堪能してきました。
2022焼肉WEST百名店!!おめでとうございます☆次はミシュランだね。
宮崎市西橘町エリア〜JR「宮崎駅」から徒歩15分くらい!西橘通り繁華街中心に位置します。
2022焼肉WEST百名店!!おめでとうございます☆推してきたお店が百名店に選出されるとは嬉しいですね〜次のタイトルは☆ミシュランです!ミシュラン担当者もそろそろ究極の焼肉を食しにきてもおかしくないでしょう☆来年が楽しみです。
毎度ながらメニューにはない究極スペシャル「店長お任せ」コースを堪能してきました〜前もって予約しないと食べることができないので要注意です!コチラのお肉は選び抜かれた宮崎牛を使用!そして全てのお肉は部位ごとに計算された熟成期間で管理され究極の美味しさになっていくのです。
先ずは「牛タンネギ」に「極上サガリ」を焼きすぎないレア感を残してレモン塩で食す!美味い最高だわ〜次に見た目も美しい「シャトーブリアン」は食べる前から間違いない断面のサシに惚れ惚れ♡美味いに決まってる!究極のブリちゃんは外側をカリッと焼き!レモン塩や「ほりにし/赤」で食すとヤバイぞ!飛ぶぞ!この旨さは〜ブリちゃんの旨味がジュワーっと口の中いっぱいに広がる☆幸せ!生きていてよかった!最後の晩餐クラスです。
ご飯と合わせるのは「極上ハラミ」に「クラシタ」です!コレはタレ焼きにし「ご飯」にダイブさせて食す究極の焼肉丼☆ご飯とのマリアージュは最高!〆にオススメ!お腹いっぱい美味しいお肉を堪能しました。
ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
今回のヒレ肉は秀逸に美味しかった。
宮崎市西橘町エリア〜JR「宮崎駅」から徒歩15分くらい!西橘通り繁華街に位置します。
今回もいつもと同じスペシャル「店長お任せ」コースを堪能してきました〜前もって予約しないと食べることができないので要注意です!全てのお肉は計算された熟成期間☆どれもが究極の美味しさなので驚くなかれ〜先ずは「牛タンネギ」に「極上ハラミ」を塩で!美味しい☆焼きすぎないレア感が最高だわ〜次に「ヒレ」「シャトーブリアン」サシの美しさに惚れ惚れ♡焼く前から美味いに決まってる!外側はカリッと焼き!柔らかいヒレ肉の旨味がジュワーっと出てくるような焼き方がオススメです☆しかしながら今回の「ヒレ」はヤバイ美味しさでした。
「クラシタ」はタレ焼きにし「黄卵」「ご飯」にダイブさせる究極のTKG☆これも最高に美味しい〜〆にオススメです。
ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
美味しい焼肉店!人気です。
宮崎市西橘町エリア〜JR「宮崎駅」から徒歩15分くらい!西橘通り繁華街に位置します。
コロナ禍で宮崎も蔓延防止規制とあって早い時間からスペシャルコース「店長お任せ」を堪能してきました〜前もって予約しないと食べることができないコースは部位ごとに熟成期間を計算しベストな状態で味うことができるスペシャリテです。
先ずは「牛タン」と「究極のハラミ」から〜牛タンは軽く炙りネギを巻きチョイレモンでパクリっと!ハラミも焼き過ぎずチョイレモンで「ハイ最高」どちらも美味しすぎる・・・「リブロース」は大根おろしを巻いてね〜脂身がサッパリとしてお肉の美味しさが際立ちます。
「シャトーブリアン」「クラシタ」どれも「ヤバーイ」美味しさ!幸福感に満たされる瞬間〜〆は「オモニのチゲスープ」と「ご飯」でお腹いっぱいです。
今回もごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
究極の熟成!ハラミにシャトーブリアン一度食べてみんしゃい〜
宮崎市橘通西3丁目エリア〜JR「宮崎駅」徒歩15分くらいの繁華街に位置します。
コロナ緊急事態の幕開けから久しぶりの宮崎訪問〜夜はコチラ!にて美味しい宮崎牛をたくさん堪能してきました。
先ずは「生センマイ」「牛タンユッケ」を摘みながらビールで乾杯!そして「牛タン塩ネギ」「ハラミ」「シャトーブリアン」とね・・・うんまい&美味しい〜って何回言ったろう「熟成度」が完璧で笑ってしまう(笑)タレ焼き「クラシタ」はご飯と一緒にガッツリ行きたいね〜タレ焼きは焼いてレモン汁をかけて食べるのが美味しい食べ方!今までタレ焼きにレモンをかけた事ない方にはオススメ!必食価値はありです。
宮崎に来ると必ず訪れる焼肉店です〜ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
究極のシャトーブリアン!最高に美味しいです。
宮崎市橘通り「宮崎の繁華街」エリアに位置します。
宮崎は美味しいものばかりです「牛」「豚」「鶏」〜特に宮崎牛は全国的にも最高峰の「黒毛和牛」を飼育生産し供給している!その「宮崎牛」を究極に美味しくするのがコチラ「明月舘本店」です。
今回も「店長お任せ/究極コース」を頂いてきました。
どのお肉も20日以上寝かせた極上!「牛タンユッケ」「特上牛タンねぎ」などからスタート〜どれも美味しいく笑が溢れますよーあれば嬉しい!希少な「究極ハラミ」は別格な美味しさです。
「シャトーブリアン/ヒレ」は見ても美しく!食べるとヤバイ美味しさ!繊細なサシが上品なサラッとした脂で旨味が素晴らしい〜通常メニューには無いのでご注意ください!(前もって予約必須※このアカウントと同じものをお願いしますと予約してください)
「ご飯」と最高に合うのが「クラシタ」「カルビ」タレ焼きです!焼きすぎ注意〜軽ーく炙って「レモン汁」に浸けて食すのが「通」です!おい「タレ」より「レモン」の酸味を加えることで更に美味しく頂けます〜ご飯を包み込んでパクりといってください。
今回も最高でした!次回の宮崎行きはいつだろうかな〜ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
究極の焼肉!って食べたことありますか?
宮崎市西橘町エリア〜JR宮崎駅から徒歩15分くらい!西橘の繁華街に位置します。
毎年は年明けの2月〜3月には必ず宮崎には訪れるのですが・・・コロナの影響で来ることが出来ず今年も終わってしまうのかな〜ってまで思っていましたが!コロナの収束傾向や「GOTO」解禁もあってやっと来れましたよーだいぶ賑わいが戻ってきた感がありますが西橘の夜はまだまばらな感じがしますね〜ただコチラは超人気店とあって連日満員御礼と予約が取れないお店に舞い戻ったようです。
今回も「店長お任せ」究極の宮崎牛を堪能してきました!全国の焼肉屋を渡り歩くスポーツ選手から「日本一」の焼肉屋さんと言わしめるハイクオリティー!笑うしかない美味しさがココにありますね!一般の方も金額を気にする事なく究極を味わいたいのであれば「店長お任せ」!このアカウントと同じものをお願いしますと前もって予約しないと味わえないお肉ばかりです。
タンを細切りにした「タンユッケ」から始まり〜究極の「シャトーブリアン」「クラシタ」までどれもが素晴らしいすぎる美味しさです!ただ焼き過ぎてはダメですよー常に「ミディアムレア」でね〜「牛タン」「リブロース」「クラシタ」などは片面3〜5秒!で両面を炙る程度で食してみてください!まあ基本よく焼いてと言うのはありませんから・・・焼肉好きならわかるでしょう。
今回の「シャトーブリアン」は熟成期間は30日くらい!「ヤバーイ」美味しさで体に電気が走りますよー宮崎牛のポテンシャルを最大限に引き出す「肉のプロ」は先代から受け継いだ2代目が織りなす「秘伝」です!やはり「日本トップクラス」の焼肉店の証です。
食べ過ぎても胃もたれする事なく次の日も食べたくなる「焼肉」ってね中々ありませんね〜次回は11月に訪れる予定かな・・・今回もごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
最高な宮崎牛が堪能できる!他では食べれない。
宮崎市橘通りエリアにある。
知る人が知るお店です。
ゴルファーから野球選手など多く来店されるようです。
1Fと2Fがあります。
今回も究極なお肉を用意してもらいました。
これはメニューにないのであらかじめ究極シリーズを注文しておく必要があります。
ユッケから牛タン葱巻きから美味しさに驚きますよ〜
そして、ヒレ塩、リブ塩などが続きます。
美味しすぎて笑いますね!
脂が全くもってひつこくなく旨味が最高に凝縮されている。
ホルモン以外は25日くらい熟成させてあるものも多いとか・・・
ご飯には「クラシタ」タレ焼きが最高に美味しい!
これに黄卵を入れると究極の牛丼の完成です。
何回食べても忘れられない美味しさです。
ホルモンも新鮮です。
宮崎に行くと必ず数回訪れる焼肉屋さんです。
ご馳走様でした。
Enjoy Meat Life☆
最高級な宮崎牛を熟成させて更に美味しくするお店!
宮崎市橘通りエリアに位置します。
宮崎に来ては必ず何回も訪れるお店はココしかありませんね〜
こちら宮崎牛は他と比較しても比較にならないくらいに美味しいのです。
宮崎牛にもピンキリあるのでしょうが・・・
何と言っても脂身のひつこさが一切なくサラッとしていて旨味が濃い。
部位によっても熟成期間は違うのでしょうが〜だいたい20日間くらいは寝かせてるそうです。
今では熟成させる技術はある程度どこにでもありますが・・・違いすぎます。
美味しすぎて笑いが止まらない〜最後の晩餐でもイイわって感じです。
出される全てが特注品なので通常オーダーでは出て来るかわかりませんが・・・
予め最高な熟成されたお肉をとお願いしたら出してくれるかもしれません。
今のところ日本一な焼肉屋さんと言っても過言でありません。
いつも満員なため電話予約は必須です。
また次回伺います。
ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
宮崎牛最高峰のお肉を食すならココでしかありません!!
久しぶりの定期訪問です。
年間5回くらいはくるかな〜
宮崎で焼肉を食べるならいつも「ココ」です。
どのお肉も部位ごとに熟成期間を計算されて最高に美味しい時期に振舞われる〜
どれも美味しくて・・・今までにハズレに出くわしたことがない!
注文はいつもルーティンで・・・まずは「塩」から頂いて「タレ」へと進んでいく〜
「塩」はカットレモンを絞りかけてあっさりと頂くが・・・旨味吹き出す肉汁がたまりません。
「タレ」は素材のポテンシャルを最大に引き上げるような役割でご飯ともよく合間って美味しいね〜
お肉もさることながらお肉を自在に扱う「焼肉職人」の腕がいいのです。
タレの味付けも甘すぎずにいい仕上がり。
今回も美味しかった。
次は年明けになるがまた伺います。
ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
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驚きの美味しさに笑ってしまう「特上牛肉」を堪能しました!
宮崎繁華街中心エリアにあります。
店内は1Fにテーブル2席とカウンターがあり、2F席には座敷があります。
いつも1Fのテーブル席に鎮座しています(笑)
頂くお肉は全て特別な部位の特上の数々です。
お金に糸目を付けずに最高なお肉をこれでもかというくらいに注文すると・・・
驚きの美味しさ!に(笑)いが止まりませんね〜
普段のメニューとは全く違うと思います。
お肉は「宮崎牛」の飼育期間&飼育方法など手がかかっているお肉です。
何が普通のお肉と違うかというと〜お肉の脂分が「サラっと」しているんです。
当然・・・お肉自体の肉質から旨味などは桁違いに違いますが〜
脂分がひつこくない為に「塩」「塩+レモン」などで頂くと驚きの肉汁がほとばしります!
また部位によってはタレでいきますが〜
特に「クラシタ」をタレでご飯に巻いてい頂くと今までにない美味しさに笑いが止まりません。
ホルモン系の「タン」「ホルモン」「ミノ」などもとても美味しいです。
全ての焼きまは「あぶる」程度です。
決して焼きすぎないこと〜片面1、2、3の「3秒ルール」ですね!
これだけ「お肉」の味が違えば・・・
他の焼肉店に行けなくなってしまいます。
まあ〜ピンキリあるのも承知の上ですが・・・
ピンの特上なお肉を食し死にたいものですね(笑=死ねる!)
特別なお肉なので・・・
予めこのアカウントで提供された「店長お任せ/スペシャル」と予約してないと当日は無理です。
本物の最高峰なお肉を食されたい方は挑戦されてみてはどうでしょうか!
また食べに行きますね〜
ごちそうさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆
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店名 |
明月館 本店
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
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焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 焼肉 |
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予約可 |
住所 | |
交通手段 |
宮崎駅から997m |
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予算 |
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予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
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カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
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利用シーン |
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宮崎市西橘町エリア〜JR「宮崎駅」から徒歩15分くらい!西橘通り繁華街の中心に位置します。
2023焼肉WEST百名店!!2年連続おめでとうございます☆推してきたお店が百名店を受賞するとは嬉しいです♡2023年も究極の焼肉を食したい人が数多く訪れることになるでしょう。
今回もメニューにない!究極スペシャル「店長お任せ」コースを堪能してきました〜前もって予約しないと食べることができないので要注意です!コチラのお肉は厳選された「宮崎牛」を使用し、部位ごとに計算された熟成期間で究極の美味しさになっていくのです。
先ずは「ネギ塩牛タン」を堪能して「極上サガリ」を焼きすぎないレア感を残してレモン塩で食す!美味い最高だわ♡見た目も美しい「シャトーブリアン」は熟成された断面のサシに惚れ惚れ♡美味いに決まってる!究極は外側をカリッと焼き!しばし別皿で肉を休ませて、レモン塩で食すとヤバイ!飛ぶぞ!この旨さが口の中いっぱいに広がる☆幸せ!生きていてよかった!最後の晩餐クラスです。
ご飯と合わせるのは「クラシタ」です!コレはタレ焼きにし「ご飯」にダイブさせて食す究極の焼肉丼☆ご飯とのマリアージュは最高!〆にオススメ!お腹いっぱい美味しいお肉を堪能しました。
ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆