三陸塩竃ひがしものはじめ、うまいものだらけの塩釜仲卸市場:山ヨ伊藤商店で旨い烏賊の塩辛ゲット。 : 山ヨ伊藤商店

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

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~¥9991人

三陸塩竃ひがしものはじめ、うまいものだらけの塩釜仲卸市場:山ヨ伊藤商店で旨い烏賊の塩辛ゲット。

塩釜市場に来ています。

通路を歩いていて目に留まったイカの塩辛。買って行くべきでしょうね。

烏賊の漁獲量が激減していて、いか塩もそのうち全部外国産になってしまうのかなあ。すごく心配ですね。

見つけた塩辛の蓋には、国産するめいか使用と書かれてましたので安心です。ジブンもいいスルメイカが手に入ったらいか塩を自作するんです。ジブンで作るのが一番旨いです。最近はスーパー、デパートで並んでいるいかを見ると、ちっちゃいものがほとんでです。小さいとワタも十分でなく、おいしいいか塩は作れません。

買って来たのは本当に旨かったです。このくらいおいしいと、お茶漬けが一番ですね。熱湯をぶっかけて食べるお茶漬けの味はまた格別なんです。もう少し多めに買ってくればチャーハンにも入れられたのにね。そこまでは手が回りませんでしたが、あっというまに食べきって、それはそれでよかったです。

(#6749)

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店舗基本情報

店名
山ヨ伊藤商店
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

022-364-8826

予約可否
住所

宮城県塩竈市新浜町1-20-74

交通手段

東塩釜駅から1,084m

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

行列のできる行列のできる(8274)

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