気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
022-362-1638
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
安定の美味しさです
写真無いですが、基本、行ったら蕎麦とカツ丼を食べます！
更科さんのお蕎麦のつけ汁が今んとこ1番好きです！
ダシが香るパンチの効いた甘さ、本当病みつきです。
このつけ汁を片手に各店行脚したいくらい。（笑）
カツ丼は薄めのロース、衣は軽め、味付けも申し分無しです！
たまに、卵の白身が半熟っぽい部分があったりして
どろりとしたあの感じがどうも苦手なのですが
なんと対応策あり！
そんな時は必殺、お吸い物に投入します！
なぜなら更科さんのお吸い物は、
いつも、とーーーっても熱々なんです（笑）
卵の白身もしっかり熱が通って固まりますからね（笑）
以上です。
ごちそうさまでした！
-
{"count_target":".js-result-Review-141579385 .js-count","target":".js-like-button-Review-141579385","content_type":"Review","content_id":141579385,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
お蕎麦に夢中！！
更科さんに初来店のときはカツ丼とラーメンでしたが、
今ではすっかりお蕎麦に夢中。
近頃、県内でお蕎麦といえば更科さん！てなかんじになってます^^
黒くて太めの田舎そばが好きな我らでしたが、
対照的であるこの細めの白いお蕎麦。
コシがあり食べやすい、程よい歯ごたえ。
そしてなんと言っても、おつゆが美味しい！
出汁と甘み、味濃いめでガツンと来る感じが最高！
これが不思議と中毒性がありまして、ふた月に1回は行ってるかも...^^;
あと、当然ですがワサビは入れすぎると辛いです。笑
そしてこの日はカツ丼をひとつ頼んでシェア～。
セットのお吸い物も出汁がきいてうんまい。
カツ丼は厚すぎない、程よい厚さに歯切れも良い！
味は濃すぎず、薄すぎない、ちょうど良い味付け。
玉ねぎと一緒に卵でとじてあります^^
お蕎麦1人前にカツ丼半分たべて大満足！
リピートしまくりですが、また行きます^^
ご馳走様でしたぁ！
夜の分まで
-
{"count_target":".js-result-Review-129937166 .js-count","target":".js-like-button-Review-129937166","content_type":"Review","content_id":129937166,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
カツ丼、脂身なくサッパリ美味しい♪
伺ったのは平日の14時前。
店内はぼちぼちお客さんいらっしゃいましたが
ちょうど空いた席があったので、すんなり座れました。
迷わず、カツ丼を選択と、御汁がわりにメンマ中華を注文。
10分もしないうちにカツ丼を配膳していただき、それから少ししてからメンマ中華。
カツ丼は、漬物、お吸い物がひとつのトレイに乗ってました♪
(なんと写真撮ったはずがちゃんと保存されておらず、、泣)
衣は全体につゆが染みて柔らかい^^
タイトルにもありますが、肉自体に脂身が無くてサッパリしてました～。
お肉の方は若干歯ごたえはありますが美味しいです！
卵は半熟、玉ねぎも染み染み。
味付けは甘さより、しょっぱさの方が若干優位な味付けに感じました。
そこもまたサッパリした印象に繋がるのかも？と思いました。
ご飯も1粒1粒がしっかりと立っていて、シャキッとした水加減が絶妙でGood！
カツ丼を食べながらなので少し味覚が鈍ってしまったかもしれませんが...
メンマ中華のスープは、さすがはお蕎麦屋さんという感じ...！鰹出汁がブワァ～っときます。
ほぼ鰹出汁で構成されてるのでは？と感じるほど、スッキリしていて飲みやすい印象でした。
味の濃さもちょうど良い^^
そしてメンマ中華とだけあって、トッピングはシンプルにメンマのみ！
麺は細麺でツルツルのストレート麺。
カツ丼のお共としていただきましたが、鰹出汁のスープ、意外とイケるな～という感じでした！
またこの2つ、食べに行きたいな～^^
ご馳走様でした！
-
カツ丼 750円
-
カツ丼 750円 ロース肉が薄くて脂身なくサッパリ
-
カツ丼 750円 卵は半熟って感じ♪
-
良い色♪ご飯は気持～ち固め。
-
カツ丼のお吸い物
-
メンマ中華 700円
-
メンマ中華 700円 アップ
-
メンマ中華700円 麺
-
テーブル(写ってませんがコショウもありました)
-
メニュー表
-
メニュー裏
-
{"count_target":".js-result-Review-118721925 .js-count","target":".js-like-button-Review-118721925","content_type":"Review","content_id":118721925,"voted_flag":null,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
Takahashi JPN
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Takahashi JPNさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
更科
|
|---|---|
| ジャンル | そば、ラーメン、かつ丼 |
| お問い合わせ |
022-362-1638 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR仙石線・本塩釜駅から徒歩6分 本塩釜駅から328m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
1937年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
更科さんは、自分が好きなそばつゆＮｏ．1のお店！
和のお出汁が効いていて、ガツンと甘いのにまったくくどくない。
そこへわさびのビリっと感が加わるともう最高です。
カツ丼は程よい厚さのロース肉で、
脂身がなくさっぱりいただけます。
衣も厚すぎず、薄すぎずない、程よい感じ。
もちろんお味も最高です。
いつものざるそば＋カツ丼をいただいて、大満足でした！
ご馳走様でした～