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正油ラーメン 500円 栗原グルメブック使用
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源三郎 みそ源三郎めん720円肉ギョーザ280円
2020.1.5
今日から市民プールに入会。
１か月会員です。
自転車10分漕いでからの水泳。
しかし、２５ｍ泳いだだけで左肩を痛めたので、早々に退散。
せっかく大金支払ったのに。
昼麺は、野菜を摂取できるお店を脳内検索。
未食の源三郎さん訪麺決定です。
場所は、築館の豪ーめんだったところ。
券売機で、みそ源三郎めんとぎょうざのボタンをポチッと。
ちょうど千円。
気持ちがいいです。
店内には、先客さん数人。
既にお食事中です。
突き当たりのカウンター席に陣取りますと、お母さんがお冷を出してくれました。
食券を渡すついでに、にんにくも発注です。
ほどなくして、注文の品の登場、ご対麺です。
チャーシューが２枚載っかっています。
期待するほどの厚切りではありませんが、トロンとしていて肉々しいです。
野菜はもやしを中心に、キャベツや人参など。
爆盛と言うほどではありませんが、嬉しい量は入っています。
もやしが普通のお店のものより細いですねえ。
麺は、やや縮れの中太中華麺。
もっちりというかねっちりというか、そんな食感。
スープは背脂たっぷりで、お肌に良さそうです。
お母さんの気遣いのある接客は、ステキ。
ごちそうさまでした。
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nobita141
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
らーめん 源三郎
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2020.4.5
休日出勤からの昼麺です。
栗原グルメブックが手に入ったので、金成のお店へと。
しかし、外待ち多数で諦めた。
何軒か見て、築館の源三郎さんに訪麺です。
券売機は使わず、グルメブックを提示しながら直接スタッフに発注です。
カウンター陣取りますと、お冷が出されました。
ごくさりげなく丁寧な接客です。
苦節48年って、前はどこでお店をやってたのだろうか？
そんなことを考えていると、注文の品の登場、ご対麺です。
まさに正油。といった色合いのスープです。
脂も適度に浮いていて、熱々のスープになっています。
チャーシューは、バラ肉の厚切りが２枚。
程よい歯応えのある肉の部分とトロンとした脂身がありますが、
癖がなく食べられます。
麺はやや縮れの中細中華麺。
茹で加減がちょうど良いです。
ハーフの煮卵とわかめなどが載っていて、このお値段では出せないでしょう。
ごちそうさまでした。