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まぜそばよりも、中華そばがいいかな
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まぜそば
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鯖だしラーメン
長町に美味しいラーメン屋ができたとの噂を聞き行ってみました。
店が狭く駐車場はコイパしかないと聞いていったので、駐車をして
いざ入店。
店内は割りとキレイな印象、まあオープンしてそんな経ってません
からね。威勢のいいお兄さんが注文を聞いてきます。
メインの鯖だしラーメンと、限定の鶏そばがあるんですねぇ。
鶏そばもまだあったみたいだが、ここは基本の鯖だしに。
店内は私の他に１人だけでしたが、ラーメンが着丼する頃には満席
になってました。なかなかの盛況ぶりですねぇ～。
スープは魚介のいい香り、魚臭すぎずちょうどいい具合です。
麺はやや細めのストレート。スープによく合ってます。
具のチャーシュー、味玉もなかなか。全体的にはなかなかレベルの
高いラーメンだと思います。
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鯖だしラーメン＋味玉
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン角屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
022-796-9269 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長町駅から徒歩3分 長町駅から224m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター6席、テーブル3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年12月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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とある休日、南方面へ用事があり、長町でラーメンでも。
久しぶりに角屋さんへ行ってみました。
いつ以来だろう…かなり久しぶりです。
こちらと言えば、鯖だしの中華そばが人気です。
もちろんそれを目当てに行ったんですけど、メニューを見ていたら
まぜそばもあったのね。
予定変更、まぜそばにしてみました。
5分ちょっとで着丼。
結構赤みが目立つ見た目ですねぇ。
ラー油にナムルがちょっと辛そうなカンジを演出してます。
半熟玉子、ばら海苔、ネギ、チャーシューににら等色々な具材が
トッピングされて、いい彩りですね。
意外と…辛くないですね。
もうちょっと辛いのを想像してましたが、そうでもない。
鯖節のタレがきいたまぜそばってカンジです。
麺はちょっと太めのモチモチ麺。
もうちょっと硬いとなお良しでしょうかね。
う～ん、バランスがあまり良くないのかな。
そこまで美味しいと感じませんでした。
まぜそばの評価はこんなところかな。
こちらはやっぱり中華そばの方がいいですね。
次は中華そばを食べよう。