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個性的な麺とスープ
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みなこい
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店名 |
石臼玄麦自家製らーめん 丸竈(マルガマ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車:仙台東部道路 仙台港北より45号に出て約9分 中野栄駅から731m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗敷地内4台、店舗向かい1台(日祝は店舗裏に臨時駐車場あり6台) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年3月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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BMをひとつ消化w
暖冬・少雪の今年の冬も、それなりに寒い。
こんなときはラーメン。
純粋なラーメン屋さんに来るのは久しぶりです。
18:30で、駐車場に車なし。
あれれ?人気店とうかがってたのですが・・・。
先客無し。
先輩レビュアーさんの口コミにあったBGM(ジャズ)もありません。
ちょっと寂しい感じがします。
客としては激混みよりは良いですけどね。( ̄∇ ̄;)
さて、カウンターの端に陣取り、メニューを。
期間限定で味噌が出てます。
しかし、鶏白湯ラーメン(750円)をオーダーします。
比べては申し訳ないと思いつつも、幸○苑の鶏白湯ラーメンが(今年は)美味しいのでw
250円のチャーシューごはんもオーダーします。
7,8分で、先にラーメンが着丼です。
おお、マイレビさんが書かれてたように、金色のスープ!
けっこうクリーミーです。
豚骨?バター?とにかくコッテリです。
オレは好きですけど、好みが分かれるかなぁ。
幸楽○さんや、多賀城桜木の桜○製麺所さんの白湯とは全く別のスープですね。
具はメンマ、チャーシュー、ネギ。
シンプルです。
そして麺ですが、お蕎麦のような見た目・風味があります。
コシがあって美味しい!!( ´ ▽ ` )ノ
こんな麺はなかなかお目にかかれないのでは?
オレはこの麺だけでも食べる価値があると思います。
正直、麺とスープが絶妙にマッチしてるとは思いません。
麺も、これをラーメンと呼んでいいものなのか分かりません。
ですが、オレには美味しい一杯でした。(@・`ω´・)ノ
さて、チャーシューごはんは、普通でした。( ̄∇ ̄;)
チャーシューはラーメンのとは違うのかな?
若干味が弱かったです。
「ご飯用」と書かれたスパイスを振って食べましたがイマイチ。
ご飯自体もちょっとベチャっとしてました。たまたま?
本当にご飯の上にチャーシューを乗せて少しネギ振っただけ。
過去の書き込みから酢飯かと期待しましたがそうではないようです。
ま、「チャーシュー丼」ではないのでコレで正解です。
250円ですしね。
次回はオーソドックスな醤油(鶏ダシ魚介系ラーメン)を食べたいと思います。
また、ご飯ものでは「明太子ごはん」なるメニューがありましたのでそれを。
御馳走さまでした。