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店舗基本情報
| 店名 |
移転
和菓子まめいち
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
勾当台公園駅から245m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年11月15日 |
| 備考 |
11月末よりイートイン(カフェ）OPEN |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ずっと行ってみたいと思っていました。
こちらは創作和菓子を毎月出すようです。
本町は、繁華街から入っていくと縦横斜めに入り組んで迷いましたので、県庁を背にして行くと直ぐでした。
毎月、季節を考えイメージをして、ハッと思わせながらも「芸術作品」として、またその菓子に込められたメッセージ、、店主の心意気に圧倒されます。
今月の和菓子は「徒然草」を想いながら作られていました。
お盆の御供えとして「落雁」レモン風味と「美人のおやつ」生菓子の「触発輪心」にしました。
現代の子供たちは、この落雁の素朴な味はどう思うのかしら？
祖母が神棚から仏壇から、恭しく推し頂いて呉れる、あの薄紙に包まれた紅白の落雁が思い出されます。
「まめいち」さんの落雁はレモンの皮が入っていてとても香りが爽やかです。コレなら珈琲でも合います。「美人のおやつ」、、とても肌や身体にいいものだけで作ってあります。「和ラスク」は仙台味噌風味です。
さて来月は、何がテーマなのでしょう？見るのも楽しみですし食べるのはもっとワクワクします。
愛犬を喪った現在、アマビエをお供に伺いました。