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カッフェ トムテ
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野菜遣いの名手
木曜のランチに訪問しました。いろいろな種類の野菜が美味しくいただけるので、いつも期待しながら訪問します。この日のメニューは1種類（1500円）でした。5分ほどで提供されました。メインはピーマンの肉詰めです。ピーマンの上部がカットされていてお肉がたっぷりと入っています。アジア系のたれと良く合います。野菜プレートには9種類の総菜が入っています。唐辛子とナスの炒め物は味噌が使われていて美味。南瓜とクリームチーズは白ワインに合いそうな味。ゴーヤの塩和えは、細く切られたゴーヤが豆腐と良く合います。オクラの花は酸っぱい仕上がりで、暑い日にぴったり。こんなにも様々な種類の野菜を美味しくいただけることに感謝です。
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木曜営業のランチ
水曜夜と木曜昼に営業されています。この日のランチ（1500円）のメインはギシング ギシング（フィリピン料理）。豚ひき肉とオクラがココナッツミルクベースで味付けされています。暑い日にぴったりです。副菜は、様々な野菜がたっぷり！意外な組み合わせの野菜が入っており、食べていて楽しいです。スープは、トマトジュース主体の冷静スープ。ご飯はもちもちしていて食べ応えがありました。
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沖縄の野菜ランチ
シェフが沖縄から食材を直接買い付けて来られたと聞き、ランチ時に訪問しました。この日のメニューは、メインをロールキャベツor和風ポトフから選び、野菜プレートは共通です（1500円）。食材を丁寧に調理されているのが分かるお料理です。ミニトマトも湯剥きされていました。食材の味を感じられるように塩味は控えめですが、少し加えられたスパイスが、それぞれの食材の味を引き出しています。美味しいです。木曜限定のランチで人気があるようなので予約した方が良いと思いますが、おすすめのお店です。
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はらこ飯（玄米）
私がよく見ている食べ歩きblogの筆者が、このお店のはらこ飯が一番のお気に入り、と書いていてずっと気になっていました。この日のメニューは、はらこ飯セット（2000円）とハンバーグセット（1500円）です。11時半に訪問すると、すでに店内はほぼ満席でした。皆さん、はらこ飯がお目当てのご様子。
はらこ飯はお店ごとに特徴があります。このお店の特徴は、・玄米（固めの炊き上がり）を使用、・いくらの塩味が控えめ（その分、いくらの味が分かります）、・鮭がとってもジューシーで美味しい、・鮭の皮も絶品、というように理解しました。玄米が固いので、イクラ、鮭、玄米を口に入れてたっぷりと咀嚼する必要があります。そうすると、口の中で味わいが変化し、三者の特徴が上手くまとまり、大変美味しく感じることが出来ました。プレートももちろん美味しいのですが、この日の主役は、やはり、はらこ飯。 来年も楽しみです。
（※）2022年10月現在、営業は水曜の夜と木曜のランチです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カッフェ トムテ（Kaffe tomte）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄勾当台公園駅より徒歩10分 大町西公園駅から495m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月7日 |
| お店のPR |
名取市ゆりが丘で営業していたkaffe tomteが仙台市青葉区立町に再オープン！！
たくさん食べても「食べすぎちゃった。。」という気持ちにならないごはんを作っています。 一度の食事で旬のお野菜をたくさん召し上がって頂けます。 繋がりを大切に、たくさんのお客様に喜んで頂けるお店にしたいと思っています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今シーズン初のはらこ飯です。前日、お店のインスタにメニューが告知され、楽しみにしていました。このお店のはらこ飯は、ぷちぷちとした食感に炊きあげられた玄米が使われています。プリップリのイクラと抜群に相性が良いのです。昨年初めて食べ、今年も楽しみにしていました。 予想通り、今年も美味です。鮭の下に海苔が入っているのですが、イクラ、鮭、海苔、玄米を口に入れると美味しく（海苔の香ばしさが良い働きをしています）いつまでも咀嚼し続けたくなります。 野菜プレートはいつも通り、それはたくさんの種類の野菜が入っています。イチジクのコンポートも美味しい。 今回は追加で桃のジェラートをお願いしました。桃のエッセンスが凝縮された美味なジェラートでした。 はらこ飯を目当てのお客さんが多く、12時前には完売となっていました。去年の秋ははらこ飯が何回かメニューに登場していたので、今シーズンもこれから何回かメニューに登場するはずです。おすすめのはらこ飯です。