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022-265-7001
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芳醇な香りの枝豆と上質な生クリームが出会うと、こんなにも美味しいものか!
東北のゲートウェイ、仙台駅。
新幹線に乗る前に皆さんが覗いていくのが、仙台駅ビル「S-PAL」です。
ご当地の旨いものが集結するフロアを歩いていたら、話題の「ずんだ茶寮」さんを発見。
枝豆の鮮やかなグリーンをイメージするサイン看板が印象的ですね。
最近では、東京でもあちこちのスポットに出店しているお馴染みのお店ですが、本場仙台で見つけたからには、是非とも飲んで行きたいもの。
大好物の枝豆テイストを真冬に堪能するべく、ちょっと立ち寄ってみましょうか。
お店の運営は、仙台土産菓子のトップブランド「萩の月」を製造する、あの菓匠三全(さんぜん)さんです。
メニューを見ると「ずんだシェイク」はSサイズが250円と、とても良心的。
どうせだから、ちょっとボリュームのある、390円のラージサイズを頼んでみましょうか。
ちなみに、スタバ風に生クリームがてんこ盛りになる「エクセラ」という奴が450円なのだけど、カロリーがヤバそうなので、ちょっとパス。
でもこれ、いずれ腹を減らしてチャレンジしたいものです。
クリスマス間近という時節柄でしたから、サンタがついたストローがとても可愛い!
吸い込んだ途端、芳醇な枝豆の香りと上質な乳感が溶け合って、口中に広がります。
こっくりと濃厚で、ゴクゴク飲み干すという感じじゃなくて、少しずつ味わいながら飲みたくなる。
これなら、Sサイズでも満足できたかもしれませんね。
枝豆を細かくミキサーにかけたペーストと、新鮮なミルク、生クリームなどを上手に配合していると思われる、このクリーミーな味わい。
甘味とコクのバランスが絶妙です。
これぞ、まさに仙台の新名物。
ご当地の素材を上手に使って、こんなに美味しいものをよくぞ考えつくものですね。
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高くて旨いは当たり前
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店名 |
ずんだ茶寮 エスパル仙台店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
お問い合わせ |
022-265-7001 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅から80m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
関連店舗情報 | ずんだ茶寮の店舗一覧を見る |
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最近の編集者 |
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新幹線に乗る前に少し時間があれば、エスパルをぶらり。
実際に買わなくたって、仙台の旨いものがたくさんあるから、楽しくて目の保養になります。
歩き疲れたら、ずんだ茶寮さんで一息。
ずんだシェーク(L・438円)はいつ飲んでも美味しい。
青々とした枝豆を磨り潰して作るから、粒々がそのまま、自然な色が綺麗。
旬の枝豆本来の、生き生きとした旨さが溢れてきます。
冷たいミルクのコク、適度な甘さ、そして枝豆そのものが持つ旨み。
これらがバランスよく溶け合います。
宮城、山形、新潟、秋田・・
仙台を取り囲むように広がる、枝豆の名産地。
ずんだという素朴なご当地食材の持つ力に着目して、ワンハンドの旨いドリンクに仕立てた、萩の月で知られる菓匠三全さん。
萩の月であげた利益で、次の旨いものをしっかり開発していく。
そういうことも、凄いなぁと思います。