Name: 開盛庵
Address: 一番町1-2-21, 仙台市青葉区, 宮城県, 9800811, JP
Telephone: 022-266-2520
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.47

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青葉区 × うなぎ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、あるぱかーんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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あるぱかーんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,204件フォロワー3,528人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

くたびれたうなぎと独特なタレ

仙台のディナーはこちらの開盛庵さんへ。

創業1880年という仙台のを代表する老舗うなぎ屋。
うなぎ百選にも選ばれており、
羽生結弦さんをはじめ著名人のサインもありました。
建物は創業当時から変わってないらしく、
すごく趣のある雰囲気で歴史を感じます。
ただ、すごく暑くてこの時期にはキツかった笑
接客は淡々としてますが丁寧だと思います。

うな重は量のみの違いとのことでしたので、
0.8尾という竹をいただきました。
和食や一品料理も充実してるので、
うなぎが苦手な方でも大丈夫です。

本日のうなぎは鹿児島の方とのこと。
蒸ありのガス焼きです。

▶︎注文商品
・うな重竹 3400円
肝吸い、漬物

7分くらいで出てきました。

うなぎは5Pほどをいくつか合わせてあり、
サイズで測ってるようでした。

いただいてみると、、

わりと焼きが強く表面はややカリ。
身は脂が抜けた感じでボソボソとしており、
嫌な感じのねっちゃりとした舌触り。。
とろけるというよりはホロホロとしていて、
焼き込んだというより鮮度が悪い感じかな。。
時間が経ってる感がすごいありました。
皮目はトロッとしてて皮の口溶けだけは良かった。
かなり前に蒸し終えた感じのくたびれたうなぎで、
臭みはなかったですが旨味もなかったです。
あと、小骨もけっこう気になりました。
蒸しや焼きにも特に特徴は感じられず。。

タレはなかなか独特でした。
醤油もみりんもたったシャープなキレがあり、
独特の酸味と甘みが舌に残ります。
けっこうクセが強くて好みが分かれそうです。
私は少し苦手かな。

ごはんはやや硬めですが、
時間が経ってる感は否めない。
量的にはしっかり入ってました。

漬物、肝吸いは普通。
肝は鮮度がイマイチでした。
山椒も小袋のわりには香りが弱い。

うーん、タレは好みの問題ですが、
うなぎがくたびれてたのが残念でしたね。
時期的なものもあるでしょうが、
老舗だからこそ、妥協のないものを期待したかった。
お値段的には安くも高くもない印象です。
ごちそう様でした！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	開盛庵（かいせいあん）
ジャンル	うなぎ、日本料理
予約・お問い合わせ	022-266-2520
予約可否	予約可
住所	宮城県仙台市青葉区一番町1-2-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東西線：「青葉通一番町」駅より徒歩４分 JR：「仙台」駅より徒歩14分青葉通一番町駅から249m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 16:30 - 21:00 L.O. 20:00 土・日・祝日 11:30 - 21:00 L.O. 20:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	150席
個室	有（2人可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有提携駐車場はお店に確認ください
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	はんにまる（26）
最近の編集者	happyえいらく（0） ... 店舗情報（'21/08/08 18:55） KARHU（11） ... 店舗情報（'21/07/18 16:01）編集履歴を詳しく見る