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店名 |
移転
名代伊勢うどん 山口屋
|
---|---|
ジャンル | うどん、郷土料理、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
JR紀勢本線・近鉄山田線 伊勢市駅南口を出てすぐ右に向い横断歩道を渡り、一つ目の交差点を右に渡りそのまま100m直進右手 伊勢市駅から211m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
30席 (テーブル4人掛け10卓(うち椅子が3席のテーブルが1卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台は確認 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1928年 |
備考 |
PayPay可 |
お店のPR |
県内産小麦「あやひかり」を使った自家製麺の「伊勢うどん」が食べられる専門店です。
伊勢市内でも数少なくなった自家製麺で充分に時間をかけて茹で上げた柔らかい太麺と溜まり醤油をベースにしたタレがしっくりと調和した名物伊勢うどんの味を守りつづける麺の専門店です。ごちゃ伊勢うどんは、ボリュームたっぷりで人気のメニューです。伊勢うどん以外にも、各種そば、きしめんもおすすめです。名物伊勢うどんのお持ち帰りも承っております。 |
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伊勢うどん=太いうどんに黒い醤油
そのイメージだけで、なんちゃって以外は
口にしたことがない
本場のお店で、ホンモノを堪能したい
外宮から徒歩で行ける距離、伊勢市駅近隣
年季の入った、木製手書きの看板
趣のある外観で、観光客向けではなく、
地元の方向けの様にも、見受けられる
伊勢うどんだけでなく、うすくちうどん
きしめん、そばもあり、それぞれ種類豊富
カレー麺、定食も
『月見いせうどん』660円
スタンダードな伊勢うどんの上に、生卵を
落としたVer.
思ってた以上の太さ!15㎜はある?
見た目だけなら、いかつく男っぽさ感じる
剛麺の様ですが、まるで真逆のソフト感
歯が要らないくらいの、柔らかい食感
しっかり長時間茹でられ、コシがない
フワッとした歯応えに、若干モチっと感
汁無しで醤油を回し掛けするのと思ったら
結構お出汁はありました
たっぷり啜るほどではないけど、ちゃんと
うどんが浸かっており、それ故にタレが
絡んだうどんになります
タレ(出汁?)は真黒ですが、醤油辛さを
感じること無く、見た目より優しい味わい
具材は無く、薬味の刻み青葱オンリー
「郷土食膳」なるセットに『てこねずし』
此方も伊勢・志摩の郷土料理
ヅケのまぐろの赤身を、薄茶色の酢飯に
載せたどんぶり飯
刻み海苔、白胡麻、生姜も
『さめのたれ』も同じく伊勢志摩の郷土食
神様にお供えするものらしい
「たれ」といっても、タレ・汁ではなく、
厚みがあり、固い食感の塊
サメの干物の様、塩気強く噛めば噛むほど
旨味が溢れてくる
どちらかというと、酒の肴かな
所狭しと著名人のサイン・写真が貼られ、
人気の高さを窺い知ることができる
名古屋メシ堪能しようと思ってましたが、
そういえば「伊勢神宮」参拝したことない
日本人として、一度伺うべきところ
帰阪がてら向かい、此方にも伺いました
先ず外宮詣でを済まし、内宮へ
駐車場入るのにかなり時間要した段階で、
人が多いこと覚悟していましたが、予想の
上をいく混雑っぷりに驚く
…とは言っても、おはらい町・おかげ横丁
なる、飲食・土産物屋さん連なる周辺
ごった返して、どこも行列
その割に正宮は割と質素で、周辺の喧騒と
隔たりを感じ、逆に安心する
天照大御神に手を合わせ、皇大神社を後に