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店名 |
岡田屋(おかだや)
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば、親子丼 |
お問い合わせ |
0596-22-4554 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
伊勢市駅・宇治山田駅からバス 五十鈴川駅から1,774m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
24席 (テーブル席、小上がり席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 子供用食器あり |
ドレスコード | なし |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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伊勢に来たら、
やっぱり伊勢うどんを食べなくちゃ♪
最近は関東のスーパーでも、
伊勢うどんの麺とタレを見かける事が多くなった。
だから時々は買って食べるんだけど、
どうも満足度が低いのだよ。
伊勢うどんの信条は、麺のぶわっとした柔らかさ。
表面も中も柔らかいんだけど、単なる柔らかさとは
ちょっと違う密度の低さなんだよねぇ
関東で手に入る伊勢うどんは、
日持ちの為に加圧加熱されたもの。
真空で空気を引かれている事もあってか、
しっかり茹でても、麺の密度が高いの。
柔らかいけど、密度が高い。
それが「なんっか違うんだよね〜」の原因なんだ。
だから今回の旅では、
地元のスーパー「ぎゅーとら」で、
真空のかかっていない伊勢うどんのゆで麺を
お土産にたんまりと買い込んだ♪
まぁそれは家で楽しむとして、
やっぱりお店でも伊勢うどんを食べたい!
てな事で、やって来たのは岡田屋さん。
注文したのは
◆玉子入り伊勢うどん
◆カレー伊勢うどん
玉子入りは釜玉スタイル。
てっきり月見だと思っていたから面食らったけど
コレね、めっちゃ美味しい‼︎
讃岐うどんの釜玉と比べると、圧倒的なる一体感。
麺が柔らかい分、伊勢うどんのほうが玉子との
馴染み具合が半端ないんだ。
この食べ方、伊勢うどん食べる時の定番にしたい!
対するカレーうどん。
色からして分かるように、
全く尖ったところの無いマイルドなカレー。
誰が食べても美味しいように作られて居るな。
コチラもうどんとカレーの馴染みが半端なく。
「カレーは飲み物」とは伊勢カレーうどんの為に
あるような言葉じゃないかと(笑)
コレも美味しいなぁ
「伊勢うどんと言えばタレがけ」
とばかり思っていたので、
食べ方にバリエーションがある事自体、
これまで全く考えた事が無かった。
伝統的な食べ方だけじゃなく、
様々な食べ方をしても良いんだって事がわかって
めっちゃ収穫があったなぁ
全国的にも奇異な存在として見られがちな
伊勢うどんだけれど。
この多様性こそが、うどんの楽しさ。
小学生の給食で食べたソフト麺が好きなら、
きっと懐かしさをもって楽しめると思うな。