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食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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一升びん本店で松阪牛を堪能！！
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松阪牛のタンてっさ
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松阪牛のタンてっさ
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松阪牛のタンてっさ
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塩タン
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塩タン
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塩タン
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上ロース
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上カルビ
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上ハラミ
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上ホルモン
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上ホルモン
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上ミノ
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キムチ
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野原ひろし(35)
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野原ひろし(35)さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
一升びん 本店（いっしょうびん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、居酒屋、すき焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7514 |
| 予約可否 |
予約可 ※お手数をお掛け致しますが、店舗へお電話下さいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■高速道路からのアクセス 松阪駅から878m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 80台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1979年8月 |
| 電話番号 |
0598-26-4457 |
| 備考 |
みえ得トラベル地域応援クーポン ご使用になられます。 |
| 関連店舗情報 | 一升びんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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食べログを再スタートしてから２年半が経過し、今回で１５００軒目のレビューとなります。
昨年末に同僚とぶらり旅でお邪魔した、ぶらり旅のメインでもあった「一升びん本店」です。
私の発案でのミステリーツアーだったため、てっきり魚がメインの店へ行くと思い込んでいた同僚。
意外との反応も嬉しかったが、美味しい松阪牛を楽しく堪能できた良き思い出がキリ番の決め手。
事前に電話してから伺い、店内は混み合っていたがすぐにテーブル席に案内された。
居酒屋ではないのでアルコールメニューは多くないが、まずは生大と焼酎の水割りで乾杯。
この生大は１杯１２８０円だが、キンキンに凍ったジョッキに１リットルという大容量。
乾杯はめちゃくちゃ重く感じるが、数分後には一気に軽くなってしまう大ジョッキ。
非常に薄くスライスされた牛タンをポン酢で頂く、松阪牛のタンてっさ。
極薄なのにしっかり噛み応えがあり、この食感とポン酢のさっぱり感が良い。
生の牛タンを味わった後は、今度は塩タンを焼いてみましょう。
若干レア気味に焼き上げ、ジューシーで程良く噛み応えがありビールが進む美味しさ。
間違いなく美味しいに決まっている、特製味噌タレがかけられた松阪牛の上ロース＆上カルビ＆上ハラミ。
この頃には私はハイボールにチェンジして味わったが、同僚は飲みながら大ライスを。
甘い脂をたっぷり蓄えた松阪牛の上ホルモン、思い出すだけでヨダレがでちゃうほど。
私の大好物でもある牛の胃袋であるミノ、ゴリッと強めの歯応えからホロッと崩れる独特な食感。
気になる物を色々食べて飲んだが、お値打ちと感じる価格帯。
名古屋にも店舗はあるが、本店の老舗感ある昔ながらの雰囲気も評価のポイント。
という事で今後もゆる～くレビューしていきますので、よろしくお願いします。
そして、ごちそうさまでした。
訪問時 ３・７５／７７１件
※ 焼肉百名店２０２３