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bensuk 口コミ434件フォロワー2,172人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥40,000～￥49,9991人

京丹後市にある和食屋さん
今回は期間限定の蟹料理のコースを目的に伺いました。
蟹は松葉蟹 (1kg)津居山産
自家製の新鮮なお野菜もたくさん頂きました。
薪焼きを中心としたお料理は丁寧で優しいお味。
蟹も様々なスタイルで美味しく頂きました。

・紅芋酢ソーダ

・薪焼き土鍋ご飯

・コッペ蟹と自家製野菜
※香箱蟹

・メジナコショウダイの昆布締め
墨イカ
なまこ塩 ※干ナマコの湯で汁

・くもこと海老芋すりながし
※くもこは白子

・ぶりこなれ鮨（縄屋名称）おかゆを酢飯仕立てにしたもの
※ぶり 11kg

・焼き蟹
株の葉と蟹塩につけて

・蟹しゃぶ
ちぢみほうれん草と蟹

・カキみぞれ和え

・蟹の胴冷たい炊き合わせ
ロメインレタス

・蟹爪
蕎麦粉揚げ出汁は蕎麦湯仕立て

・蟹味噌

・蟹焦げ餡掛け

・ニッケのお茶
・シャインマスカット干し葡萄

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	魚菜料理縄屋
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0772-65-2127
予約可否	完全予約制ご予約にはカード情報を預からせて頂いております。（予約システムTable check) クレジットカードをご用意してご予約をお願いします。
住所	京都府京丹後市弥栄町黒部2517 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	＜電車でのアクセス＞・京都より　ＪＲ京都駅→ＪＲ福知山駅→丹後鉄道峰山駅下車　タクシーで15分　バスで間人、弥栄方面　バス停黒部下車徒歩3分 ※京都駅より２時間３０分から３時間かかります。＜お車でのアクセス＞・京都より　京都縦貫道　京丹後大宮ＩＣ下車、弥栄町方面へ・大阪より　中国自動車道→吉川ＪＣＴ→舞鶴若狭道→綾部ＪＣＴ京都縦貫道宮津方面→京丹後大宮ＩＣ下車、弥栄町方面へ ※京都市内から約２時間３０分かかります。　地図で場所を確認してから、ご予約をお願いいたします。
営業時間	■ 営業時間昼　12:00　一斉スタート夕　18:30　一斉スタート ■ 定休日火曜日、水曜日、臨時休業有
予算	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	8席（L字カウンター席）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有９台　店前と店の角を曲がったところの家の前
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）未就学児のお子様はお断りしております。カウンター席でのご提供のためです。ご理解くださいませ。
ドレスコード	特に定めてはいませんが、おしゃれして来ていただいたら嬉しいです。
ホームページ	https://www.nawaya-restaurant.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/%E7%B8%84%E5%B1%8B-Nawaya-459781107378318/ https://www.instagram.com/nawaya_tango/
オープン日	2008年
備考	営業中はお電話に出ることができません。縄屋のホームページからオンライン予約が可能です。ご予約は24時間対応のオンライン予約をご利用ください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	まめだぬき。（9）