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こだわり濃厚かつさっぱりTripleスープの美味しいラーメン。京都でやっと見つけた!! 〜麺家 影武者【行きつけ】
◇五回目の訪問(2015.6・土曜・Lunch)
ランチ訪問3回目。12時半には満席。
12時頃が穴場だと思います。
今回は11時半で一番乗り。初めてテーブル席に座れました。本当に落ち着いた和の雰囲気で隠れ家的居酒屋さんみたい。
⚫︎つけ麺(濃厚魚介しょうゆ)(200g) 880円
初つけ麺。
200gだけど、見た目結構ボリューミィ。
麺の下にザルが敷いてあるので見た目ほどでは無いですが、女性には十分な量だと思う。
先ずはスープを一口。
本当に濃厚。粉末状の魚介出汁の味が強く、ラーメンとは一線を外しているよう。海苔のトッピングが嬉しい。
麺は中太ちぢれ麺。ツルツルしていて、喉越しが良いというか、美味しい。
チャーシューも豪華。2つのうち、焼豚はとろけるようなテイスト。メンマもがっつり。
あまりオリジナリティは感じなかったけど、
それなりに美味しいかなという印象。
やっぱり、影武者は『影武者ラーメン』のスープが一押しです。オススメ❕
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◇四回目の訪問(2015.5・土曜・Lunch)
ランチ訪問2回目。
⚫︎数量限定 牛すじ赤影ラーメン 880円
いつものトリプル(肉・魚・野菜)スープに唐辛子と牛肉を入れたバージョン。
スープを飲んだ瞬間は辛いと感じますが、
慣れてくるとスープのまろやかさの方が勝ってきて、とても美味しい。
「鶏ガラ、豚骨、魚介エキス、野菜など素材の味を最大限に引き出した、コラーゲンたっぷりなヘルシースープ。
ポタージュのように濃厚なのに後味すっきり。」
がいつものトリプルスープです。
一緒に来た味にうるさい旦那も絶賛。
また来ます。
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◇三回目の訪問(2015.4・土曜・Lunch)
初ランチ訪問。
実は休憩時間の関係で、会社に近い「風来房」に行く予定でしたが、
11時半でまさかの15人待ち。
でも、今日は絶対ラーメンを食べたかったので、
こちらに電話してみると、
「席は空いている」ということでしたので、伺いました。
確かに土曜の12時だというのに、私含めて数人。
並んでおかしくない店だと思うんだけど、
場所が悪いのかなぁ。
それか、京都だと馴染みのない味なのかしら。
⚫︎『特製厚切り炙りチャーシューメン』980円
店の定番『影武者ラーメン』のチャーシュー麺版。
まず、九条ネギがシャキシャキしていて美味しい。
復唱ですが、分かりやすいので、
鶏ガラ、豚骨、魚介エキス、野菜など素材の味を最大限に引き出した、コラーゲンたっぷりのヘルシースープ。
あと、店長さん曰く、水も黒鉛の棒を利用して濾過するなど、拘っているみたいですよ。
見た目は量が少ないように感じるのですが、
スープが濃厚なので、結構お腹に溜まります。
炙りチャーシューはトロトロこってり、美味しかった❕
好きな人はハマる味。
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◇一回目の訪問(2015.2・平日・Night)
正直、所謂京都ラーメンは好みでない。
背脂入りだけどさっぱり醤油というのがイメージだけど、
濃厚な横浜の醤油とんこつに慣れしんできた私としては、
物足りないのです。
そんな日々を過ごしてきたある日、
やっと満足するラーメンに巡り会えました、という話。
会社の帰りに立ち寄れます。(171沿いの長岡京から京都市まで)
食べログ地図検索は便利です‼︎
外観から雰囲気出てたけど、中も和風居酒屋という感じ。
カウンターと中に個室があるみたい。
60歳前後と思いきや、
あとで発覚した70代のご夫婦に息子さんが切り盛りしているイメージです。
⚫︎『影武者ラーメン』700円
鶏ガラ、豚骨、魚介エキス、野菜など素材の味を最大限に引き出した、コラーゲンたっぷりなヘルシースープ。
ポタージュのように濃厚なのに後味すっきり。
とそのままメニューコメントを写しましたが、
本当にその通り、美味しいのです。
スープは濃厚すぎす、全体として程よい甘み、
全部飲み干してしまいました。
麺は中太麺かな。こちらもスルスルいけます。
シャキシャキ九条ネギと大きなチャーシューもいい感じ。
あとは、若鶏唐揚(小)、ギョーザ6ケ、ハイボール2杯、焼酎1杯で2550円也。
やってしまった感があります 笑
酔っ払った自分を外まで見送ってくれたご主人と奥様に感謝。
また来たいです。
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Mossan
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店名 |
RA-MEN 赤影(【旧店名】麺家 影武者)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
075-932-1244 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都本線西向日駅 徒歩20分 西向日駅から1,324m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に喫煙スペース有り |
駐車場 |
有 4台駐車可 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年3月9日 |
お店のPR |
最後の一滴まで飲み干したいコクと後味がすっきりのスープが自慢のラーメン店
国道171号線上植野菱川交差点近く、べんがらの木壁と八角形の看板が目印の【RA-MEN 赤影】。店主が日々研究しているスープは、やみつきになる旨さだとファンを多く生み出しています。一番人気のベジポタは豚骨、数種類の野菜を炊き込みポタージュ状になるまで抽出し濃厚なのにあっさりとして最後まで飲み干せます。がっつり食べたい時は、具だくさんタルタルソースの『チキン南蛮定食』がおすすめ。 |
初投稿者 |
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◇6回目(2017.4・土曜・Lunch)
育休明けの、数年振りの訪問!
ここはランチでも並ばなくて良いので、
穴場なのです^_^
忍者屋敷のような雰囲気の店内、
カウンターで頂きました。
ランチは定食もやっています。
ちょっとお値段が張るけれども、偶には。
●影武者らーめん 醤油(こってり)
唐揚げとご飯と香の物がついて、1,200円(税込)。
ラーメンは久々に食べたけれど、よく煮込んだミネステローネのような煮詰めたジャガイモのようなドロドロの食感。
うーむ、久々だとちょっとスープに奥行きがない?
麺が柔らかすぎる?←硬めが良いと言わなかったのが悪いのかしら(´・_・`)
うーん、もう一回通わないとわからないかもなぁ。好みが変わってしまったので(^^;
また来ます!