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店名 |
ベークハウス メール(BAKEHOUSE Mere)
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
075-955-3360 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR長岡京駅より徒歩5分 長岡京駅から542m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1981年 |
備考 |
2010年9月1日リニューアルオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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長岡京までなかなか買いに行けないけれど、
阪神百貨店の食パンコーナーで買えて便利!
毎回いろんなパンにチャレンジしています。
阪神のセレクションにのっただけで、
もうすでに美味しさは保証済みですが、
最近買った中でもここはかなりおいしかった♪
・もっちり自家製天然酵母Mereトースト 648円
1.5斤でしょうか?
山型パンで、焼き立てを手で2つにちぎって分けた感のある断面。
ところどころ黄色っぽいから生地が2種なの?と思いましたが
そういうわけではなく。
まずはフライパントーストで。
グラスフェッドバターで炙って
片面だけこんがり。
裏はふわふわなままなの。
1年前からこの食べ方にはまっています。
しっとりとしたこの食感。
こんがりとした表面。
どちらもおいしい。
次にサンドイッチにしてみました。
パンが変に甘くないからサンドもおいしい。
生食もいける。2日目でも。
クロックムッシュは生地がペタンコになってしまったので
もっと分厚くカットすればよかった。
「点心」以来のこのエリアリピ決定。
長岡京にも行きたくなります。