この生地の感じはクセになる。おいしい天然酵母パン! : ベークハウス メール

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4.0

~¥9991人
2024/02訪問1回目

4.0

~¥9991人

この生地の感じはクセになる。おいしい天然酵母パン!

長岡京までなかなか買いに行けないけれど、
阪神百貨店の食パンコーナーで買えて便利!
毎回いろんなパンにチャレンジしています。

阪神のセレクションにのっただけで、
もうすでに美味しさは保証済みですが、
最近買った中でもここはかなりおいしかった♪

・もっちり自家製天然酵母Mereトースト 648円
1.5斤でしょうか?
山型パンで、焼き立てを手で2つにちぎって分けた感のある断面。

ところどころ黄色っぽいから生地が2種なの?と思いましたが
そういうわけではなく。

まずはフライパントーストで。
グラスフェッドバターで炙って
片面だけこんがり。
裏はふわふわなままなの。
1年前からこの食べ方にはまっています。

しっとりとしたこの食感。
こんがりとした表面。
どちらもおいしい。

次にサンドイッチにしてみました。
パンが変に甘くないからサンドもおいしい。
生食もいける。2日目でも。

クロックムッシュは生地がペタンコになってしまったので
もっと分厚くカットすればよかった。

「点心」以来のこのエリアリピ決定。
長岡京にも行きたくなります。

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店舗基本情報

店名
ベークハウス メール(BAKEHOUSE Mere)
ジャンル パン、サンドイッチ
予約・
お問い合わせ

075-955-3360

予約可否

予約可

住所

京都府長岡京市馬場見場走1-6

交通手段

JR長岡京駅より徒歩5分
阪急バス「見場走り」停留所徒歩1分
京都市内より車で国道171号線馬場交差点右折後、三菱電機工場右手に直進し一つ目の信号のある交差点を左折すぐ

長岡京駅から542m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 06:30 - 18:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    GW,お盆、正月

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kyoto-mere.com

オープン日

1981年

備考

2010年9月1日リニューアルオープン

初投稿者

ジャム兄さんジャム兄さん(1)

最近の編集者

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