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良い意味で裏切られた春のチーズケーキ
お茶畑に囲まれた珈琲カフェ
珈琲処ぼんさんへ✨
前回お伺いした時にとても素敵なお店で、また行きたいと思ってたので再訪できて相変わらず店内に入ると、むわっとするくらいの珈琲を焙煎する良い香り♪
焼物の焙煎機が動いています。
前回よりランチメニューやスイーツメニューが増えてました！
今の季節らしいスイーツをオーダー。
「桜香るゴルゴンゾーラチーズケーキ」
560円。
上には桜のお花。
断面には桜の葉がキレーに横に入っています。
桜のスイーツってあんまり美味しいイメージがなくて（ごめんなさい）
あんまり期待せず季節感だけでオーダーしたのですが…
1口食べてびっくり！
チーズの滑らかさと塩気！
この塩気が桜餅の葉ような役割を果たしています！
チーズケーキの甘さと塩気のコラボレーション✨
うまーい❤️
「お酒とも合いそうでしょ」
と店主さん。
本当に❗️
ゴルゴンゾーラ独特の臭みがなくて、スパイス的に少し薫るくらい。
甘いゴルゴンゾーラだからクセが強くないんだそう。
色んな国のチーズを試しまくった結果、このイタリアのチーズにたどり着いたそうです。
「ゴルゴンゾーラて塩やのに、桜の塩と合うわけない！」
と奥さんと一悶着あったらしい
「美味しくできたから、お客さんに褒められる度に奥さんが凹んでるです」
だそうです
良いご夫婦ですね
友達はスッキリ系の珈琲が良いとのことで、季節のコーヒーから「ぶらじる桜ぶるぼん」640円をチョイス。
春の桜の季節に日本に届く珈琲。
桜のカップに入って可愛い。
「すごいスッキリ！」と喜んでました。
私は「ジンジャーカフェオレ」♪
和風のボウル式のカップ。
酸味の少ないノクターンの珈琲が使われています。
甘い！
ジンジャー感もしっかりあるけど、酸っぱさより甘さのが強くて、体に優しいホッとする味。
次から毎回これにするかも。
お客さんも少なくないんだけど、店内がゆったりしてるので、安心してマターリしました。
窓から見える茶畑にも癒されます。
カウンターにはアクリル板があるんだけど、このアクリル板も可愛くて。
扉がついてるの。
ほんとセンス良く遊び心があって、このお店好き❤️
前回来た時のことも覚えてて下さり嬉しかったです。
今度はランチに行きたいなぁ❤️
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茶畑の片隅で休日のコーヒーを。
茶畑のその片隅にそのカフェはあります。
珈琲専門店 珈琲処ぼんさん
ロッジ風の外観で、お隣も茶畑、駐車場の後ろも茶畑
入り口にはレモンの木。
そこにいるカマキリ。
一緒に行った友達の子供は大はしゃぎ。
とにかく、のどかーな場所にあります。
絶対に通りかかることはない場所。
入口の扉を開けるとズラリと珈琲豆。
ご主人がコーヒーを抽出しているところ。
お洒落な店内…❤️
「旅行で行った南米の酸味のないコーヒーが好きで、でもなかなか日本にはなくて…」
と伝えると、
「うちのは割と酸味がないけど…」
とオススメされた、
夜想曲（ノクターン）というブレンドコーヒーのカフェオレと、モルタデッラと卵のサンドイッチをオーダー。
なんだかジブリの映画に出てきそうなサンドイッチを作る光景…✨
そしてコーヒーの抽出。
じゃーん！
美味しそ〜✨
頂きますっ
野菜のフレッシュ感ハンパない〜！
シャッキシャキ✨
珈琲は本当に酸味がなくて嬉しい✨
コーヒー苦手気味の友達も「私でも飲めるっ！」と驚いてました。
お隣の老夫婦の方とのんびりお話ししたりして、
あー休日！！
子供が騒がしくしてもにこやかに見守ってくれたり、ご主人マイペース感も素敵。
マスクも素敵
お店の一角では、珈琲豆を焙煎してるのも見せて頂きました。
宇治製の土鍋の焙煎機でシュコシュコと繰り返す音も焙煎された珈琲の香りも安らぎます。
本当に素敵なお店でした。
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moe.grumen
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
珈琲処 ぼん
|
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-1916-4140 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
久津川駅から1,701m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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ぎっくり腰になりまして…
大きな病気じゃないか、念の為、木津川病院で検査した帰り道。
大好きなcafeが車で2分と気づいて行ってきました。
珈琲処ぼんさん
相変わらず雰囲気抜群✨
初のランチを頂きます
カレーを食べに来たはずなのに惹かれすぎたメニューがあって、直前に乗り換えてしまった
自家製ハンバーグとハヤシライス800円
自家製ハンバーグって響きズルイよねー
届きますっ‼️
わー✨なんか、ぼんさんらしくて素敵✨
いただきます！
ハンバーグ柔らかい✨
ミンチがきめ細かくて優しい味
豆腐ハンバーグかと思うくらい、優しい。
上のツブツブはマスタード。
急に大人の味になります。
ご飯モチモチっ‼️…っていうかすごい量。
ハヤシはトマトしっかりめの本格的な味✨
最後にジンジャーカフェオレでほっ☺️
夫くんはシフォンケーキの大きさに度肝を抜かれていました☺️