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【再訪】東寺でゲイシャに出逢う
初詣の帰りにこちらでコーヒーを頂くことに。
バリスタさんがいらっしゃたので、お声を掛けてハンドドリップをチョイス。
全部で６種類ありましたが、その中から「ホンジュラスのゲイシャ種」にしました。
これ世界一高い豆なんです^^;お正月なんで大奮発！
ちなみにトラットリアならランチコース食べられる金額ですよ。
金属フィルターを使って、やや低めの温度で抽出してくださいました。
飲んだ後もずっと余韻が残るような、香りは一言で言い表せませんね。
キレイで滑らか。
いちばん好きなカフェタイムさんの豆なんで納得。
滅多に出来ない贅沢させてもらいました。
バリスタさんがおられたら、ぜひハンドドリップもオーダーしてみてくださいね。
コーヒー好きさんにもおすすめです。
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地下鉄九条駅すぐに突如現れたオシャレスポットのLE９さん
一年経ったばかりですが、すぐ近所に２号店が出来ましたね。
一号店からずっと西。近鉄東寺駅からすぐですね。
ここのロケーションは、何と言っても目の前に東寺五重塔があるのが特徴でしょうか。
屋上から眺めることができるそうです（ホステル利用者のみ）
そんなホステルの１階にはお約束のカフェがあります。
でも一号店とはコンセプトは違うようですね。
京都で急増中のコーヒースタンドスタイルで、基本はテイクアウトとスタンディング。
カフェしかジャンル指定が無いのでそうしてますが、席でゆっくり飲むような利用方法には向いていません。
本日はカフェラテのトールサイズ。
頂いてみると本店のより、コクが深くて豆の味がしっかりしてますね。
豆もカフェタイムさんを使っておられるそうです。
バリスタさんもその品質についてアツく語ってはりました。
そしてメニューには載ってませんが・・と教えてもらったのがハンドドリップ。
京都では珍しく金属フイルターで淹れてくださいます。
このコロンビア激ウマ(・∀・)オレンジの香りがする爽やかな味でした。
東寺なのに、こんなおしゃれでいいのか（笑）
弘法さんの日はなんか企画しはるのか？等々、その違和感で妄想してしまいました。
一号店よりコーヒーに特化したこちら。
コーヒー好きさんにおすすめします。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ザ・ネクスト・ドア ロウ・ワー・イースト・ナイン・ホステル（THE NEＸT DOOR, lower east nine hostel）
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄東寺駅徒歩2分 東寺駅から257m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
7席 （スタンディングが基本で、ベンチが数席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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雲一つない天気だったのもあって、こちらにおじゃましました。
ホステルの1階にあるテイクアウト中心のコーヒースタンド。
なのでチェックアウトからチェックインの間は比較的のんびり
いつもはコーヒーですが、ちょっと変わった夏のドリンクを頂きました。
「スイカバートニック」650円
バリスタさんが作るところを拝見しましたが、ウイルキンソンの炭酸水にシロップとソルトを隠し味。
ライムもスイカシロップもはいって、爽快感もたっぷり。
凍らせたスイカにスイカバーも入ってます。
かき氷もそうですが、屋外で汗をかきながら頂くほうが美味しいですよねー
見た目だけじゃなく、ちゃんとトニックウオーターしてました。
系列店ではこれのメロンバージョンまであります。
なかなか美味しかった！
ごちそうさまー