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店名 |
麺心 よし田
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
050-5600-8029 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪「伏見桃山駅」・近鉄「桃山御陵前駅」 徒歩10分 伏見桃山駅から523m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター 9席、テーブル 3人×1卓・4人×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年4月18日 |
電話番号 |
075-888-5157 |
備考 |
お水はセルフ |
初投稿者 |
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京都の伏見桃山にある麺心よし田さんを訪問。伏見桃山駅から大手筋商店街を抜けて少ししたところにある。こちらのお店は特につけ麺が人気のお店だ。
土曜日の13時頃に訪問したところ、すぐに入店できた。メニュー表を見て、1番人気の濃厚海老つけ麺(1,200円)を注文。1番人気が海老つけ麺というのは珍しい。
5分ほどで着丼。つけ麺の割には提供スピードは早めに感じた。つけ麺には海老、玉子、刻み玉ねぎ、レモン、バケットが乗っている。個人的につけ麺にバケットが付いているのは初めて見たので驚きだ。
麺はつけ麺にしては珍しく細麺で、これが濃厚な洋風エビスープにしっかりと絡んで、フレンチのような味わいだ。明らかに体験したことのない新しい味わいでおいしい。
スープは甘海老、玉ネギと人参などの野菜の旨味を足し、凝縮した濃厚なスープはなので、フレンチのように感じられる。
途中で刻み玉ねぎを入れることで甘味とシャキシャキの食感が楽しめ、レモンをかけると酸味とフルーティーな香りが楽しめて、最後まで飽きずに食べることができる。そして、残ったつけ汁を焼かれたバケットにつけて食べるこれまたうまい。
新しいつけ麺の食べ方を体験でき、何よりそれが美味しかったので、さすが人気No.1メニューだと納得だ。