艶かしい程の滑らかうどん❗️ : 本格手打うどん 大河

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

艶かしい程の滑らかうどん❗️

【本格手打ちうどん 大河/藤森】
食べログ 3.77(2024.2.24)
うどん百名店 WEST 2022選出✨
2023年はうどんの選考がされていないのか未だに2022年が最新選考状態。
2017年から2022年まで連続して選出されている京都でも有数の名店と言って過言では無いこちらのお店。
『行きたい』と思いつつも余り立ち寄らないエリアだった事から、今回城南宮に行った帰り道にお伺いする事にしました。
*
12時過ぎにお店に到着。
道を挟んだ向かい側に有るコインパーキングに車を停めました。
店頭には10人位の行列。
昨日に比べて暖かいとは言え、風が冷たく待っている時間が長く感じましたが、おおよそ30分位待って入店出来ました。
*
注文したのは
 ・初春のめちゃ旨やさい天セット(1,880円)
 ・炊き込みご飯(270円)
おうどんは普通盛が350gで最大1,000gまでお願いする事が出来るそうです。
500gで+170円だったかな…。
*
また"かけ"(熱)、"ぶっかけ"(冷/熱)、"ざる"(冷/熱)の5種類から選べますが、おろしぶっかけの(冷)をお願いしました。
*
天ぷらは
 ・新たまねぎ(淡路島産)
 ・ひかりれんこん(茨城産)
 ・人参(京都産)
 ・ふきのとう(大阪産)
 ・一寸豆間引菜(香川産)
の5品
*
うどんは細め。
表面の滑らかさはセクシーと感じる程の艶かしさを感じる麺。
チュルチュルのモッチモチで、まぁこれは凄い❗️
こんな美味しいうどんを京都で食べる事が出来るとは❗️
*
店主は26才までサラリーマンをされていたそうですが一念発起され、うどん屋開業を目指し香川/池上製麺所さんで修行。
2012年に念願叶って開店されました。
ですので京都とは言え、本格派の讃岐うどんを頂けます。
*
出汁の取り方は修行先香川でのベースなのか分かりませんが、ぼっかけのつけ出汁もとても美味しくて絶品うどんの魅力を更に引き出しています。
*
ラーメンで350gと言えば半端ない量だと思うのですが。こちらのお店の350gは全然少ない…。
食べながら『500gでお願いすれば良かった』と思う程に、スルスルと食べ進んで行きます。
*
そして天ぷら。
特に美味しかったのが人参
『かぼちゃって入っていたっけ?』と思う位に甘い。
でもかぼちゃとは違うサクサクした食感でこんな美味しい人参は初めてかも?
次に美味しかったのは一寸豆間引菜。
一寸豆とはそら豆の品種の一つだそうですが、成長を促す為に春に間引いた新芽みたいです。
これがまた間引いた本来なら棄てる新芽?とは思えない良い味がしていました。
*
炊き込みご飯は春ごぼうを使ったご飯でとても滋味豊かでした。
*
これは凄い❗️
こんなに美味しいおうどん、毎日食べたいと思うし、家の近所に欲しいお店だと思いました。
ほんと美味しかった❗️
次、機会があれば暖かいかけ出汁のおうどんを頂きたいと思いました。
ごちそうさまでした❗️

  • 本格手打うどん 大河 -
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店舗基本情報

店名
本格手打うどん 大河
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

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うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん、カレーうどん、天ぷら
お問い合わせ

075-641-4877

予約可否

予約不可

開店してからの予約はできませんが、

土日祝の開店時間前(10:30からのお席)のみ
お電話、XのDMにてご予約承っています。
当日、事前(1週間くらい前から承ります)可能です

住所

京都府京都市伏見区深草西浦町7-45-1

交通手段

・京阪本線「藤森」駅(西口)より、徒歩7分
 深草西浦南公園の前の道を北へ入る。一つ目の北西角。
・京都市営地下鉄烏丸線「竹田」駅より、徒歩10分

藤森駅から504m

営業時間
    • 10:50 - 13:45
  • 水・木・金

    • 10:50 - 14:30
    • 18:00 - 20:00
  • 土・日

    • 10:30 - 14:30
    • 18:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

(カウンター6席、4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル1卓)

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング数カ所あり(エイブル深草西浦7丁目パーキング;08:00-22:00、200円/60分)近隣への路上駐車、無断駐車はしないでください

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

子供イス、バンボあり。
子どもメニューあり、お子様歓迎です。
ベビーカーは必ず畳んでから入店ください(スペース的な問題で、ベビーカーのままの入店はできません)

ホームページ

http://ameblo.jp/taiganooudon

公式アカウント
オープン日

2012年5月23日

備考

臨時休業、限定メニュー等は上記ブログ、Xでお知らせしますのでそちらをご覧のうえご来店ください

初投稿者

ふるはうすふるはうす(555)

最近の編集者

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