Name: 麺場 田所商店 京都伏見店
Address: 京町4-152-1, 京都市伏見区, 京都府, 6128083, JP
Telephone: 075-644-6023
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.07

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伏見稲荷・伏見桃山 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、KUISINBOU侍さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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KUISINBOU侍口コミ542件フォロワー3,050人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.1

2023/04訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.1

￥1,000～￥1,9991人

西京味噌ラーメンもあるよ #ラーメン #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ

11時頃、1名で訪問しました。京阪の伏見桃山駅、近鉄の桃山御陵前駅から徒歩すぐ、「蔵出し味噌麺場田所商店」にお邪魔しました。

味噌ラーメンの専門店です。

カウンター席、テーブル席、座敷があります。

メニューは、味噌ラーメン1種類ではなくて、北海道味噌、伊勢味噌、九州麦味噌、西京味噌など味噌別になっています。

他の地域の店舗では江戸前味噌や信州味噌もあるようですね。

※以下、価格は税抜き表記です。
※味噌の説明は公式サイト引用です。

■北海道味噌らーめん　770円

米味噌の辛口味噌で色は赤色です。

古くから佐渡や新潟と交流が盛んだったため、佐渡味噌に近い赤色系の濃厚味噌が代表的です。

塩味はやや強く、コクと深みのある味噌です。

トッピングには北海道にちなみ、ポテトがのっております。

■伊勢味噌らーめん　　790円

豆味噌と米味噌を使用した中辛口味噌で色は褐色です。

古来伝統の岡崎八丁味噌の流れを汲む、豆味噌をベースとした合わせ味噌です。

熟成期間を長く掛け、丹念に仕上げたその味は濃厚で、特有の渋みを持つ奥深い旨味が特徴の味噌です。

トッピングが三重県にちなみ、青さがのっております。

■九州麦味噌らーめん　790円

麦味噌の甘口味噌で色は淡色です。

九州地方は麦味噌の主生産地です。温暖な気候の為、熟成期間が短く、甘口味噌が多く色は淡赤色までに限られているのが特徴です。

トッピングは九州にちなみ、さつま揚げがのっております。

■西京味噌らーめん　　800円

京都ならではの西京味噌、甘口でまったりとした味わいです。

■辛味噌らーめん　　　870円

北海道味噌をベースに３種類に唐辛子を合わせた辛味噌です。

■山椒味噌らーめん　　900円

北海道味噌をベースに本場四川の花椒を合わせた痺辛味噌です。

（トッピング）

■味噌漬け炙りチャーシュー
　1枚150円/2枚290円/3枚420円
■味噌漬け煮玉子　　　130円
■味付けメンマ　　　　150円
■たっぷり野菜　　　　130円
■大判バター　　　　　120円
■磯のり　　　　　　　130円
■肉ネギ　　　　　　　170円
■白ネギ　　　　　　　130円
■コーン　　　　　　　120円
■もやし　　　　　　　130円
■麺大盛り　　　　　　110円
■半玉　　　　　　　　40円

（サイドメニュー）

■味噌チャーハン大　　　700円
■味噌チャーハン中　　　360円
■特製肉味噌丼　　　　　360円
■特製肉味噌丼/小　　　 180円
■特製チャーシュー丼　　360円
■特製チャーシュー丼/小 180円
■餃子　　6個400円/3個220円
■味噌唐揚げ　　　　　　440円

他のもつ煮込み、フライドポテト、さつま揚げなどがありました。

【頂いた料理】

★北海道味噌
　味噌漬け炙りチャーシュー麺

北海道味噌の褐色の色合いそのままの濃い味わいが特長です。

チャーシューは分厚くカットされていて、脂身が適度に入ってます。

食べ応えのあるチャーシューで、網で両面を焼き上げてあることで、香ばしさも感じられる逸品でした。

味玉とメンマを追加トッピングしました。メンマが分厚くて旨かったですね。

【総評】

味噌ラーメンというジャンルを深堀りしてくれているエッジの効いたお店ですね。

味噌だけでもこれだけ種類があり、奥深い世界があることを知らせてくれます。

お子様メニューや子供用の椅子があり、お子様連れにも配慮されていますね。御馳走でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺場田所商店京都伏見店
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	075-644-6023
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市伏見区京町4-152-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪「伏見桃山駅」より徒歩1分近鉄「桃山御陵前駅」より徒歩2分桃山御陵前駅から51m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間【営業時間のお知らせ】アルコールLO21:30 営業時間は目安です。ご利用の際は直接店舗にご確認ください。 ■ 定休日 2022/10/1より休業
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣コインパーキング(有料)をご利用ください。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可お子様連れ歓迎ご家族でゆったりお食事ください。
ホームページ	http://www.r-tadokoro.com/
オープン日	2010年6月8日
備考	※お支払い方法はQRコード決済(PayPay,d払い,LINEPay,auPay,メルペイ,AliPay,WeCatPay)も可能です。是非ご利用くださいませ。
お店のPR	味噌は健康食。味噌は日本人の宝物。日本人に古くから慣れ親しまれている「味噌」に主眼を置いた関西初出店の味噌らーめん専門店。日本各地の味噌を集め、味噌を引き立てる具や麺にもこだわった他では真似できないらーめんで、関西に味噌らーめんの魅力を伝えます！！ ...
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初投稿者	シナ（908）