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1月の秋山さん
粕汁お正月バージョン
お椀、蟹と堀川ゴボウ
お造り
ぶりの皮炙り
ネギのスープ
ぼたん鍋
おこげ
お菓子
野菜と出汁がいつも通り美味しい。
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野菜と魚が美味しい秋山さん
聖護院かぶら、豆乳のスープ
お椀、牡蠣のしんじょう
お造り盛り合わせ
鰆の炙り
だいこやき
朴葉焼きとご飯
いつもながら野菜と魚が美味しい安定感のあるお店。
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秋色メニューの秋山さ
ハロウィンのかぼちゃ料理
山形県産の松茸の土瓶蒸し
刺身の盛り合わせ、明石の鯛、アジ、ブリ、太刀魚、釜揚げ、酢の物
鰆とニラのソテー
お椀、芋茎のしんじょう
おからとすぐき
地鶏のすき焼き
秋の野菜が美味しく彩も綺麗。いつも安定感抜群。
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野菜が絶品
とうがらしの摺り流しと焼き茄子、玉ねぎ
お椀、運が付く7種野菜、人参、蓮根、銀杏、南京、他
お造り、明石の鯛、舌平目の糸作り、明石の天然のハマチ、太刀魚の焼霜、
鰆の焼霜
冬瓜のにゅうめん
鱧鍋
小芋の田楽
お菓子
高級食材が出る訳ではないが、知識と腕が素晴らしいお気に入りのお店。
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夏の秋山さん
鱧おとし
お椀、蛸とじゃが芋のしんじょう
お造り、明石の鯛、サゴシの炙り、鯵、釜揚げ菜の花漬け
明石の鯖の藁炙り
そうめん
メイタカレイ南蛮漬け（お酒好きにサービス）
茄子田楽
水まんじゅう
鰻サービス
野菜使いがいつも絶品
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満足度の高いお店
若竹、明石のたこ
筍のしんじょう、筍そうめん
お造り
筍にゅうめん
筍の田楽
桜大福
いつもながら高コスパな名店。
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いつも美味しい！
むこうずけ、粕汁。蟹とジャガイモのしんじょう。刺身の盛り合わせ(チヌ、サワラのあぶり、ブリ、明石の舌平目)。鷹ヶ峯葱とアサリ、牡蠣。蕪のぼたん鍋。ブリの尾っぽの南蛮つけ、花びら餅うさぎバージョン。ちょっと値上がりしたけど相変わらすコスパ最高で美味しい！
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やっぱり美味しい
かぼちゃ料理。底にそうめん南京が入ってる。
土瓶蒸し。
刺身の盛り合わせ、コショウダイ、真鯛、天然のカンパチ、淡路島の紋甲烏賊、釜揚げしらす。
鰆と太刀魚の炙り。
芋づくし。ズイキのしんじょう。
鶏のすき焼き。
かをはぎの揚げたん。
鱧の南蛮漬け。
栗きんとん。
特別にお酒のアテ2品。
野菜がいつも美味しい。秋になり根菜系が増えてきた。
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やっぱり美味しい
鱧の焼霜と夏野菜。茄子の炊いたんと玉蜀黍の味噌。
明石の蛸のお椀。お造り。サバ。鱧の玉ねぎ蒸し。
鶏のすき焼き。おこげ。
秋山さんで頂く野菜と魚はいつも美味しい。ランチの予約が難しいけど、また来たくなるクオリティー。
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味もコスパも最高
いつも通りの魚介と野菜中心のコース仕立て。高級食材が特別入ってる訳ではないが、どの品も美味しく満足度が高い。ランチでは京都で一番のお気に入り。予約の電話が繋がらないことを除けば完璧。数少ない頑張って電話すれば誰でも行ける名店。
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今年一番。コスパ最高。
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yoshi157638
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店舗基本情報
| 店名 |
京 上賀茂 御料理秋山
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-711-5136 |
| 予約可否 |
完全予約制 電話予約は、予約日の前月1日10時から受付開始。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
烏丸線 北山駅より徒歩15分程度 北山駅から801m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （全カウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年2月20日 |
| 備考 |
お昼は12時、夜は18～19時からと伝えられますが、実際にお料理が始まるのは30分ほど経ってから。遅れても慌てずに。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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にゅうめん
筍の田楽
4月は筍のシーズン。いつも通り野菜が美味しい！