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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
嵐山MITATE（アラシヤマミタテ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-5104 |
| 予約可否 |
予約可 In the case of cancellation without permission, I charge 100% of cancellation fees.please call if you have somequestion. |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・京福嵐山本線「嵐山駅」徒歩約1分(東出口からすぐ) 嵐山駅（京福）から73m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料：5%（夜のみ） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 個室は全てテーブル席になります。 ／2名様用 1室 扉・壁あり／4名様用 2室 扉・壁あり／6名様用 2室 扉・壁あり／7～8名様用 1室 扉・壁あり／7～12名様用 1室 扉・壁あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 ■お子様連れOK |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
075-863-1551 |
| 備考 |
■姉妹店「龍のひげ」 |
| 初投稿者 |
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京都嵐山駅から徒歩2分の場所にある 嵐山MITATEさんへ。
入り口までのアプローチも趣があり素敵です。
2階の個室へ着座。
嵐山駅の着物フォレストのライトアップが見える素敵なお部屋。
テーブルのセッティングや室内の床間に飾られた陶器もシェフのこだわりがみえます。
アミューズは６つのヒョウタンがデザインされた器と漆器の升の中にたまごの殻を器にしたフォアグラプリン。美山卵と濃厚なフォアグラがお上品な甘さでした。
1皿目は、本のように表紙を空ける木箱に3種類のおつくり前菜。それぞれストーリーのある前菜です。
そして、こちらのシェフはお寿司屋さんで修行されていたという事で、一品ごとにお寿司が一貫ついています。一貫目は大トロ。飲み込むのが勿体無いくらいの美味しさでした。温かい石の上にお寿司。
2皿目は、八寸。グジェールといあ一口サイズのカラフルなシュークリームの中にそれぞれペーストが挟まれたものと、3種類の甘い一口大の羊羹。お寿司は鯛。
3皿目は、見た目のインパクトが凄いサラダ。木箱の中に薔薇の花のような食用花とマロンなどがあしらわれており、その上に透明なアクリルプレートが乗せられていてその上にはカリフラワーとずわい蟹のサラダ。周りにはパプリカでたくさんのハートが描かれていました。お寿司はいくら。
4皿目は鴨の治部煮とエビのカダイフ揚げ。付け合わせの里芋が香ばしくて美味しかったです。お寿司はサーモン
5皿目は、お魚。二つに割れたデザインのお皿はロミオとジュリエットの結末を表現されているそうです。
鰆とサーモンのコンフィは旨みが閉じ込められた絶妙な焼き加減。梅肉ソースや食用花が美しい一品。
6皿目はお肉♪黒毛和牛にバルサミコソースが合う！上にはいくらと、オリーブオイルをいくらのように閉じ込めた粒々があしらわれていました。
7皿目はデザートプレート。日本庭園のような盛り付けだけでも目を愉しませてもらえるのに、食べている途中でムースの中から柑橘ソースが流れ出すという仕掛けがされていました。
8皿目はチョコレートで桜の木が描かれたプレートに、ウエイターさんがスプレーをかけると花が咲いたように色が浮かび上がる仕掛け。
そして最後の飲み物はコーヒーかお抹茶。京都らしくて迷わずお抹茶をいただきました。
お料理一皿ごとに美味しいのはもちろん楽しませていただきました。また、ウエイターの方の声のトーンが心地よく、お料理の説明もお話も楽しかったです。
最後、とても寒い夜でしたが、駅まで向かう私たちを姿が見えなくなるまで見送っていただき、おもてなしの素晴らしいお店だと感じました。
とても良い時間をありがとうございました