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KOKOTOさんの他のお店の口コミ
店名 |
京都ラーメン きんざん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
お問い合わせ |
075-555-9541 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 西大路駅から901m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター 7席)(テーブル 4人×2卓) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入り口に灰皿有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 |
◆Uber Eatsで注文可 |
初投稿者 |
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▶︎ きんざんラーメン + チャーシュー丼(写真5,6枚目)
『京都ラーメン』と謳っているように、旭系を思わせるスタンダードな清湯背脂醤油。
タレには五光醤油を、そこに京都高原豚の豚骨を9時間炊いて使ったスープが合わさり、京都高原豚の薄切りチャーシューと、店内手切り(ポイント高い!)した九条ネギをトッピング。
麺は中細ストレートで安定の近藤製麺。
デフォルトで柔らかめの印象。
タレの存在がとても軽やかで、旭系の中では一番まろやかであっさりした善き味わい。
一方で『ブラックラーメン』 のタレにコクのある伏見の小山醤油が使われているので次回ぜひ試してみたい。
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【歴史・概要】
創業から10年ほどと地道に愛されているお店。
オーナーは、親の経営する中華料理店を手伝ったのがきっかけで飲食の道へ。
1年間ラーメン店で働き、独立し現在のラーメンの味へ。
2023年9月には、2号店となる「市役所前店」をオープン。
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ご馳走様です。
#ありがとう
※メニュー・価格などの店舗情報が異なる場合があります。
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