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店舗基本情報
| 店名 |
元祖 栗納豆本家 くりや
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-391-5202 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上桂駅から704m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京都の桂駅から徒歩20分ちょっと。
栗納豆の老舗。創業150年超。
テイクアウト。
「金の実栗納豆」（壊れたやつ1,080円）
「保津川」（216円）
「金の実栗納豆」は、正規版(壊れていないもの)は一寸お高め。
壊れたものを比較的安価に販売されており、お店の方によると
味は変わらないとのことなので、壊れたものを購入。
進物用ではなく、自分用だし。
実食。
壊れてはいるが、口の中に入れると更にボリボリッと壊れていくので、
確かに、最初から丸々と完全なものを購入しても味的には全く一緒だわ。
栗納豆というと、世の中的には、表面に砂糖をコーティングさせるなど
結構甘めの仕上がりのものが多いが、
こちらのお店のものは、栗自体が甘さ控えめで、表面に砂糖のコーティングもなし。
ボリボリッという食感で、モソモソ感もなし。逆に、シットリ感もなし。
このボリボリッという食感が、とにかく楽しい。
この硬めの仕上がりにするのって、かなり難しいのではないかと思う。
製造工程で、どうしても壊れてしまう確率が高くなるのが分かる。
甘さが控えられているので、栗の風味が活きている。
そして、いくらでも食べられる。美味しい。
素朴な味ではあるが、栗ストレート。
「保津川」。
小豆と手亡の2種類の豆と、栗を、寒天で固めた和菓子。
小豆と手亡が心地よく馴染みながら、
その食感の違いや、栗の食感の違いを感じながら、
更に栗の風味や食感がアクセントになり、結構面白い。
栗の存在感がクッキリ。栗は少量なのに栗が主役。
技ありの一品。
個人的にかなり好き。
このお店の食べログ評価が何故たったの3.10なのか理解不能。