Name: 石臼挽き手打蕎麦 むら木
Address: 西院平町5-1, 京都市右京区, 京都府, 6150022, JP
Telephone: 075-321-8790
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.56

この口コミは、さとうみゆけいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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さとうみゆけい口コミ1,789件フォロワー689人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

鴨汁2色（白、黒）2050円＋鯖寿司二片500円

休日の開店時間ちょつと前に到着。

並びは無く、11時半開店時は私だけでしたが、
その後は続々と入店して来ました。

店内はテーブルをアクリル板で区切った席が多く、団体よりも少人数のお客さんに対応している様な作りでした。

【駐車場情報】
無し。
※隣の駐車場は40分200円
(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)

会計、2550円
※現金のみ
■鴨汁2色（白、黒）2050円★★★★☆
□白（福井丸岡）
これは美味いね！
これほどの極細なのにスッとコシのある綺麗な蕎麦で、塩で食べると蕎麦の風味も良く味わえるので、半分ほど塩で食べてしまいました。

□黒（栃木真岡）
殻まで入れた黒は、流石にこれ程の細切りだと端切れが多くなるが、より風味は強くなるので鴨汁には此方の方が合うな。

□鴨汁
濃厚なカエシや出汁の旨さと鴨の脂がいいね！
濃い目なんで蕎麦をべったりつけない様に気を付けないと。

□蕎麦湯
見た目はそんなに濃厚な印象は受けませんが、
口を付けると濃厚な蕎麦の香りと味が感じられる！

■鯖寿司二片500円★★★★☆
美味い！
鯖の酸味は控目で身の旨味が引き立てられますね。
シャリは甘目です。
地味にガリも美味い！

【総評】
技術の差なのか、福井で食べるの蕎麦より繊細で奈良の『玄』ぽいなと思いながら美味しく頂きました。

鯖寿司も今まで食べた中でもトップクラスに美味しく、店主さんのセンスを感じさせる逸品でした。

友人にもオススメ出来る良店だと思います。

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白（福井丸岡）

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白（福井丸岡）

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黒（栃木真岡）

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黒（栃木真岡）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	石臼挽き手打蕎麦むら木（むらき）
受賞・選出歴	そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店
ジャンル	そば
お問い合わせ	075-321-8790
予約可否	予約不可営業中、電話対応できませんご了承下さいませ１２才未満の方入店お断り致しますお連れ様は、揃われてから入店になります
住所	京都府京都市右京区西院平町5-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急西院駅より徒歩４分　市バス西大路松原よりすぐ西院駅（阪急）から422m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 19:30 L.O. 19:00 火 11:30 - 14:00 水定休日 ■ 営業時間但し蕎麦・売り切れじまいあり土日限定　鯖寿司　再開いたします ■ 定休日第二・第四木曜日(祝日の場合営業、翌日休み)
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	１２歳未満の方の入店は、ご遠慮願います。　　　　　他のお客様のご迷惑にならないようにお願いします。お一人様、そば一人前となります。ご了承下さい。
オープン日	2007年3月12日
備考	小さい店で充分なサービスが出来ませんので、１組４名様まででお願いします。なお、化粧・香水など香りの強い方、店側の判断でお断りすることがございます、香りを嫌われる方もおられます。ご了承ください。
お店のPR	100%国内産蕎麦(北海道産・福井産他) 毎朝、まごころ込めて手打ちしています。今は、北海道・摩周&福井他よりきれいな蕎麦の実が入荷しています。蕎麦は、黒と白の二種類どちらも十割になります。産地は、日によって変わります。売り切れ次第閉店となります。　　　　　 ...
初投稿者	pl（3）