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店名 |
吉田パン
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
075-712-7233 |
予約可否 |
予約可 当日分のお取り置きのみ |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄松ケ崎駅徒歩3分 修学院駅から616m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年3月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前から何となくうわさに聞き、テレビでも並ぶという話を聞いていた吉田パン。
もし、京都にいっても購入は無理だろうと思っていました。
しかし、開店して時間が経ってからは電話で取り置き予約が出来るという事を知り、
観光途中に電話をかけて取り置き予約をし、お願いした時間位にお店へ伺いました。
お店には、もう残り僅かのパンのみ。バタールなどは少しまだ残っていましたが数本くらいでした。
予約名を告げて無事にパンを受け取り、ホテルの部屋にて一部を頂いて残りは箱に詰めて持ち帰り。
予想以上に美味しく、すっかりファンになりました。
カンパーニュ
ホールだと重い&量が多いのでハーフで購入。
つやのある内層が見える断面からしてもう美味しそうです。
クラスト部分は一部硬いですが、香ばしさもありとても味わい深いです。
更に、クラム部分の味の濃さ!!小麦の旨味や発酵熟成の旨味が詰まったとても深い味わい。
想像しているさらに上を行ったカンパーニュでした。これは買うべき一品でしょう!!
レザン
レーズン種を使った生地に、オーガニックレーズンと香ばしく焼いた胡桃を混ぜ込んだパン。
生地の風味の良さに、レーズンの甘さ、胡桃の食感などがとてもバランスよく、もっと買いたかったと思った一品でした。
食パン
生地がとても瑞々しくしっとり感のある食パンです。
風味も良く、もちろん変な甘さもありません。
そのままでも美味しいですが、焼くとやはり軽くなり、さらに口どけも良くなります。
流石・・・と実力とセンスを感じる食パンでした。
他・・バタール、シナモンロール
どのパンも美味しかったですが、
予想していたよりも味わい深いカンパーニュやレザンが特に気に入りました。
京都へ行った際にタイミングが合えば、ぜひまた購入したいです。