麺屋 極鶏
（GOKKEI）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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すっかり鶏だくの沼にハマって抜け出せない、、
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極鶏 鶏だく ¥950
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 極鶏（GOKKEI）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
075-711-3133 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜電車を使う場合＞ 一乗寺駅から340m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター５、テーブル1、座敷2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩20秒 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年5月4日 |
| 備考 |
・自転車やバイクでの来店はお断りだそうです。出来れば叡山電鉄での来店がお勧めです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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極鶏 鶏だく ¥950
京都のラーメン激戦区と言われる一乗寺
京都に在住していた頃は天天有くらいしか覚えがなく、久々の訪問
うろ覚えで歩いていると豚骨のいい匂いが、、すると思えば天天有
天天有に心惹かれながら、レンゲが立つと噂されるこってりスープで有名なこちらのお店に向かいます
お店の前に３人くらい並んでいたので後に続こうとすると、お店の方がサッと出てきて「10分後でも大丈夫ですか」と時間の書かれた整理券をくださいました
その時間に戻ると一瞬待ちましたが、程なく案内
案内誘導が丁寧で的確です
席に着くと隣の人がスープを残していたので、ちょっと不安に思いながら待つこと３分ほどで着丼
スープの中に麺がインしているのではなく、麺の上にスープ(餡)がオンしている状態
麺とスープは全く絡んでいないので、混ぜ麺の様によく混ぜます
ドロドロのスープと麺への絡みつきが半端ない
恐る恐る食べてみると、雑味がなく意外とあっさり上品
一口目は同じ鶏こってりザラザラした舌触りの天下一品系統の流れを感じますが、食べ進めるとだんだんと鶏白湯に近い感じ
具材は白髪ねぎと青ねぎ、極太メンマに大きめのチャーシュー
いずれもこってりスープによく絡んで味を変化させてくれます
濃度的にも量的にも気持ち悪くなる一歩手前のギリギリに計算して攻めていて、無事スープも残さず完食！
ノーマルの鶏だくの他にも赤、黒、海老！魚?とちょっと興味津々
その後も天下一品にこってりMAX(全然MAXではない)を食べに行くわ、通販で鶏だくと海老だくを取り寄せるわ、、、
すっかり鶏だくの沼にハマって抜け出せない、、