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豚人（ぶたんちゅ）＠京都：一乗寺
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豚人（ぶたんちゅ）＠京都：一乗寺
■豚人（ぶたんちゅ）＠京都：一乗寺 とこ豚骨
ツイッター上で友達になったロザンさんが豚人＠一乗寺本店を手伝いに来るっちうことで会いに行かねばなるまい(^-^)。実際に会ってみるとエエ人でした(^-^)。さて、ラーメンは久しぶりになすびが作るとこ豚骨をドラゴン麺でちう悶ｗｗｗ。
一口目からもうイヒ言周の美味さ全開でグイグイ押し寄せて来よるｗ。メチャクチャ美味いよ（爆）。いつもより濃厚な豚骨に背脂がギトギト入り、野菜とニンニクで調和を取っている。極太麺が好きなもんでこのドラゴンも大好きっす(^-^)。ドラゴンを食べ終えると、次にどの麺を食べようかな？と思い、辛いのんがあったので新辛麺を替玉で。細いけど、辛味もあって美味しい麺やね(^-^)。
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豚人（ぶたんちゅ）＠京都：一乗寺
■豚人（ぶたんちゅ）＠京都：一乗寺 10/21〜10/22限定
危ないラーメン
つい先日の関西ラーメンダービーにて限定でやってたラーメン？を再び店舗でやるので来てください！となすび店主からお誘いがあったのでこちらへ。もっと並んでるんかいな？と思ってたけど外待ちなしの店内もすぐに座れる盛況ぶり（殴打ｗ。なすびとのアイコンタクトでちう悶ｗｗｗを済ます（爆）。
で食べたのは、初日の初期に食べたヤツなのでそんなに派手になってなかったけど、ココは店舗やし前回以上に派手に演出してます(^-^;。しかも、今回は豚骨スープもタプーリ、イヒ言周もタプーリドバーっとあるよん（怖）。板モンメンをそのままにしておくと、乾燥して硬くなってしまうので全部内側に丸めてスープに浸しておく(^-^;。んも〜、脂身＆背脂がイヒ言周まみれになっちまってるから滅茶苦茶ウマイウマイ（爆）。前回は汁なしやったんでまだ食べ易かったけど、汁があると食べづらいわぁ〜(^-^;。こ、こ、こ、コレはスープを全汁出来へん(--;。
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麺屋なかまるグループの雄 豚人（ぶたんちゅ）
■豚人（ぶたんちゅ）＠京都：一乗寺
とこ豚骨 ５００円（開店当日のみ）
本日オープンっちうことで軍団から流れると、５人待ち。なかまる店主のなすびがホールを仕切って気持ちの良い接待をしている(^-^)。本日はオープンと言うことでラーメン全品５００円（当日のみ）と大盤振る舞いっすね！しかも帰りに次回５００円で食べられるサービス券ももらえるから、よりお得ですた(^-^)。
店主に「何を食べたらいい？」と聞くと「とこ豚骨です」と言うことでとこ豚骨をちう悶ｗｗｗ。麺は、細麺・縮れ麺・極太麺から選べるので、もちろん極太麺をチョイス。うんうん、山科のなかまる同様濃厚なスープは、ここにも健在(^-^)。けど、タレがスゲー主張してるのよね(^-^;。これだけ濃厚なスープを出せるんだから、もっと素材の味を前に出したスープを食べさせて欲しいな。
麺は、いつも食べてるアレですので特筆することはないが、食べ応えがあってヨロシ。チャーシューがウマい！オレは、バラ肉の方が大好きっすね！野菜もあって、適度に粗挽き胡椒のスパイシー感がアクセントになってイイネ！(^-^)
一乗寺のラーメン激戦区でやって行くのは大変だろうけど、滋賀のラーメンの底力を見せて頑張って欲しいですね〜(^-^)。
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いっちゃん＠しが
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
豚人 京都一乗寺店（ぶたんちゅ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
叡山電鉄 一乗寺より徒歩3分 一乗寺駅から236m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター６席、テーブル２×４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に１台分スペースあり、近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月10日 |
| 関連店舗情報 | 豚人の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■豚人（ぶたんちゅ）＠京都：一乗寺
１月土曜日のみ限定
危味噌ラーメン
ケフもロザンさんが入ってるし、土曜日限定があるからこちらへ。店の前に１台だけやけど駐車場があるから助かるね(^-^)。運よくカウンター空いててすぐに座れた。限定をちう悶ｗｗｗ。専用麺がなくなったのでなすびおまかせで選んでもらうと中太縮れ麺になったよん。
器からブクブクと泡を立てながら登場ｗ。焼き石を入れてスープが冷めるのを抑えている。危ないと言うのはコレなんやろね。白い粉は入っているには入っているが今回はコレでｗ。スープは、ココ自慢の豚骨に味噌を合わせているやうだが、味噌の味わいがあんましせん(^-^;。なすび曰くは、味噌を多くするとしょっぱくなるので控え気味にしているとか。中太縮れ麺は、茹で加減もよくてなかなかイケる。しかし、スープが冷めんので食べるのが遅くなる(^-^;。チャーシューは、頂上には脂身のヤツがっ！トロトロでウマァ〜。バラんとこも柔らかくて美味しい。替玉は、ココでのお気に入りの新辛麺（細いけど）を頼む。ピリ辛がウマイんよね！(^-^)
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