この口コミは、パンプキンハット山口さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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パンプキンハット山口口コミ105件フォロワー29人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

うに、いくらと鴨の共演✨

京都府【Gion Duck Rice】

住所

京都府京都市東山区祇園町北側281-1 祇園ファーストビル B1F

総合評価：★★★★★
価格帯　2,500〜3,500円 最寄駅　『祇園四条』駅 アクセス　京阪本線『祇園四条』7番出口徒歩5分 ⏰営業時間　
11:00-15:30(15:00l.o)
17:30-21:30(21:00l.o)

定休日
なし

京都祇園で見つけた鴨ひつまぶし専門店

祇園にあるレトロな地下街『祇園はんなり横丁』にあるこちらのお店では、紀州鴨を使った珍しいひつまぶしを楽しむ事が出来ます！

メニューにはそれぞれ絵文字と金額のみとユーモアのある仕掛け！笑
鴨の絵文字がノーマルのひつまぶしで、マークはウニといくらトッピングのスペシャルverとのこと！
今回はのスペシャルverにて注文。

卵黄をセンターに華やかな見た目のひつまぶしと一緒に運ばれて来たのは、なんと3色の粉が入った試験管や抽出機とビーカー！

試験管に入っている粉末の正体は『ぶどう山椒・柚子・黒七味』の3種スパイス。
そして鰹節がたっぷり入ったコーヒードリッパーには、急須に入った昆布出汁をドリップして鴨ひつまぶしにかけて食べるスタイル✨

低温調理された鴨肉は脂乗りの良いモモの部位を使用しており、しっとりと噛み締めるたびに広がる脂と旨味！
そこに卵黄の濃厚な味わいとウニ、イクラの海鮮の旨味が重なり合う堪らない美味しさ。
山椒の爽やかな香りとピリッとした辛さが鴨肉の甘味をより引き出している感じがしました！

抽出した出汁がすごい美味しくて残った出汁にも柚子、山椒を追加して飲み干しちゃいました☺️

試験管からスパイスを投入したり、ビーカーで抽出したりと実験感覚も楽しみつつ美味しい京都らしいお洒落なひつまぶしでした( ´ ▽ ` )
カウンター席のみで8席程度しか無いので、タイミングによっては待つ覚悟必須です！

♠️混雑状況
土曜日予約なし 14:00
店内：満席 3組待ち
♦️利用シーン
ランチ ♣️雰囲気
カウンター
❤️客層
男性：女性3：7

掲載メニュー
『鴨ひつまぶし　スペシャルver』

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パンプキンハット山口

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Gion Duck Rice（ギオンダックライス）
ジャンル	丼
お問い合わせ	070-4353-6010
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市東山区祇園町北側281-1 祇園ファーストビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪祇園四条駅徒歩4分祇園四条駅から397m
営業時間	11:00 - 21:30 L.O. 21:00 ■ 営業時間 ✳︎ご予約はお受けしていません ■定休日なし
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンター7席、テーブル1席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/GionDuckRice https://www.instagram.com/gion_duck_rice
オープン日	2022年2月4日
お店のPR	絵文字のメニューで人気のGion Duck Noodlesの新店舗、鴨ひつまぶし専門店。絵文字のメニューで人気のGion Duck Noodlesの新店舗、鴨ひつまぶし専門店。平飼いで育った国産ブランド鴨を贅沢にひつまぶしに。京風のお出汁はドリッパーで追い鰹して頂き、お好みのスパイスで！ ...
初投稿者	こばみつ（2718）