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哲学の道、その道中にある和菓子屋さん。紫蘇がアクセントに効いた黒豆きなこのぼた餠、絶品です。
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しょうこ。
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店名 |
掲載保留
和菓子司 仙太郎 哲学の道店(せんたろう)
|
---|---|
ジャンル | 甘味処 |
住所 | |
交通手段 |
元田中駅から1,769m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
関連店舗情報 | 仙太郎の店舗一覧を見る |
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京都観光の際利用しました。
銀閣寺界隈から南禅寺まで続く哲学の道を南下していた際に通りがかったこちらのお店。
イートインも出来る和菓子屋さんのようで、土曜のお昼間に伺いましたがなかなかの混み具合でした。
入ってすぐが対面販売スペースで、ショーケースに和菓子がずらりと並んでいます。
右手奥がイートインスペースで、席数は2~4人掛けのテーブルが10脚程のようでした。
生憎満席だったので食べ歩きをすることに。
ショーケースから和菓子を選びます。
一緒に行った方曰く、「ご存じ最中」という最中が有名とのことでした。
他はぼた餠、芋あんの大福、羊羹等色々取り揃えてありました。
私は「黒豆きなこのぼた餠(こしあん) 260円」を選択。
(公式ページ http://www.sentaro.co.jp/products/product_id27.html)
立地上食べ歩きをされる方も多いのか、手慣れた感じで1つ分紙に巻いてくださいました。
川沿いにあるベンチで頂きます。
数年ぶりにぼた餠というものを食べましたが、そもそもぼた餠ってこんなにお米のひと粒ひと粒がしっかり感じられるものでしたでしょうか。
久しぶり過ぎてよく解りませんでしたが、いずれにせよめちゃくちゃ美味しい。
周りに塗してあるきなこも程良く黒豆の香ばしさが効いており、大豆のきなことはまた違った味わいでした。
また、個人的に嬉しいのがあんこがこしあんな点。
つぶあんがそこまで好きじゃないのもありますが、周りのお米の食感がより一層際立つように感じました。
そして一番ビックリしたのが、なんとこのぼた餅、米部分に紫蘇が練り込まれているんです。
これがめちゃくちゃ美味しい!
程良い塩味を感じられ、全ての食材の風味が一気にアップするように感じました。
こちらのお店は全国の百貨店にも入っているそう。
どこかの店舗にこのぼた餅だけをわざわざ買いに行っても良いなと思えるぐらいの美味しさ・驚きでした。