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店名 |
閉店
アクアブルー(AQUABLU)
|
---|---|
ジャンル | ヨーロッパ料理、ビュッフェ |
住所 | |
交通手段 |
京都市営地下鉄東西線 蹴上(けあげ)駅から徒歩3分 蹴上駅から257m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%(料金に含む) |
席数 |
146席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 御利用のお客様は3時間まで無料 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 お子様もご利用いただけます(お子様椅子ございます) |
ドレスコード | 大人のお客様のサンダル履きでのご来館はご遠慮ください |
ホームページ | |
初投稿者 |
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4/8 月曜日
12:20 アクアブルーへ
12:30に予約していて、時間より少し早く着きましたが、席に案内されました。
この日は息子の入学式。
せっかく仕事を休んだのだから、平日お得に食べれるランチに行きたいと思い、こちらを予約。(土日は90分制のところ、平日は時間無制限)蟹を食べるのが目的だったので、時間無制限は嬉しいですね。
簡単な説明を受けてから、ビュッフェがスタート。
ランチビッフェ 4,500円
---- 4月のライブキッチンラインナップ ----
1 自家製ローストビーフ
2 菜の花とベーコンのトマトパスタ
3 オマールのサラダ仕立て紅茶風味のヴィネグレット
---- 4月のデザートはハイクオリティー----
1階ティールームで人気のケーキをプチサイズで
・伝統レシピで作るアップルパイ
・伝統レシピで作るチーズケーキ
・チョコレートケーキ
・和三盆ケーキ
・モンブラン
・クロッカンシュー など日替わりで
---- 4月の日替わりラインナップ ----
・ボイル蟹
・鯛の姿蒸し
・ソフトシェルシュリンプとニラの玉子炒め
・カジキマグロのポワレ10種のベジタブル添え ・サーモンソテー山葵風味のテリヤキソース
・白身魚ロースト野菜の塩餡かけ
・チキンマレンゴ
・ローストポークシャルキュティエール
・スモークサーモン塩麹
・トマトと山菜のタルティーヌ
・クスクスとシーフードサラダ仕立て
・生ハムモッツアレラ
・紅茶鴨のサクサク醤油
・ちらし寿
---- 京都コーナー ----
・京都の家庭の味おばんざい 各種
・京都老舗お漬物点のお漬物 各種
---- その他のおすすめ ----
・サラダコーナー「アクアマルシェ」
・日替わりパン
・ご飯
・カレー
・フルーツ
・アイスクリーム
・ソフトクリーム
・チョコレートフォンデュ など
---- ドリンク ----
・コーヒー
・紅茶
・コカ コーラ
・ジンジャーエール
・トニックウォーター
・カルピス
・グレープフルーツ
・オレンジ
・ウーロン茶
・4種の日替わりフルーツジュース
というラインナップ。
こちらのビュッフェは、味付けの調味料が豊富で、目移りするほどバリエーションがあります。
サラダのドレッシング然り、ローストビーフのソース然り、ボイル蟹のソース然り。
ソルトも岩塩など種類豊富で、ビネガー類もマイユのものを使っていたし、さすがホテル、ちゃんとしているなあと思いました。
9分割された白い四角いお皿に前菜を取りビュッフェがスタート。スモークサーモン塩麹、生ハムモッツアレラ、紅茶鴨のサクサク醤油あたりは器にガラス容器が使用されていて目でも楽しめます。味も良好で、たまにはホテルビュッフェも良いなあと期待が高まります。
あとは、蟹をメインで食べていたので、定番のカニ酢の他に、中華風、柴漬けタルタル、レモン、マンゴー、アボカド、等意外性のあるソースがたくさんで飽きずに食べることができました。
個人的に定番のカニ酢が思ったのとちょっと違って好みでなかったので色々試したと言うのもあるんですが、思わぬヒットだったのがマンゴーソースとアボカドソースでした。タイプが全然違うんですが、なんか新しい扉を開けてしまった感がありました。考えた人すごい。
ホテルだから接客は丁寧だし、ご飯ものやパン、パスタなどは全然頂かずで終わってしまいましたが、お料理も大きくハズレはありませんでした。この辺の安定感はさすが。春満載の時期とあって、もう少し苺メニューがあれば嬉しかったですが、ローストビーフも食べ応えありましたし、何しろ蟹を満喫したので、かなり満足しました。
最後はプチサイズデザートとカフェラテで〆。
あー、満腹、と思う頃にスタッフさんから「ビュッフェ終了の14:30が近いのでお取り忘れはないでしょうか」と声がけが。
2時間近く黙々と食べていたようで笑、その日の夜ごはんは食べなくても済みました。
ビュッフェ系は少し苦手な私ではありますが、今回の蟹食べ放題はかなり楽しめました。食べ盛りの息子も言わずもがな。
また寄らせてもらいたいと思いました。
ご馳走様でした。