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【麦の夜明け】
冷やし中華そば 1,200円
*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁ .｡.:*
どうも〜
おつかです〜✨✨
ごまだれ牛脂
《感想》
つるっとした自家製麺
ラーメンの麺も美味しかったけど、この麺もうまぁ♡
チャーシューは、炙ってあり香りと味を楽しむ！
チャーシュー増ししたいくらいだった
タレは、甘味あり•ほんのり酸味ありで後で酸味くる感じ♡
めちゃ良い
別添えで、山椒とからしがついていて
途中で入れていただきます
山椒入れたら、めっちゃ香り良くなるし、相性抜群
さらに別皿で、牛脂入りのごまだれがついていて
これを麺につけて食べると…
これはこれは大ヒット！！
やばい！✨
ほとんどの方が、冷やし中華注文してた！
その理由がマジわかる✨✨
皆さんも是非是非
ごちそうさまでした
《林檎のつぶやき》
冷やし中華を求めて♡
久しぶりに訪問
本当に美味しかったー！！
すぐ満席で待ち人数もすごいことに
さすがです✨✨
もっともっと人気出るんだろうな☺️
また行きます〜
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特製牛醤油と山椒の中華そば 1,280円
麺は自家製麺で、細めの平打ち系
つるつるとした食感
使用している小麦もたくさんある中から選ばれ、関西ではほぼ出回ってないとか
スープも、甘めのスープに仕上がっていて、私の好み✨✨
九州の刺身醤油ベースに色々ブレンドした醤油×昆布出汁
後味もすっきりしていて、旨味が残る！！
仕上げに牛オイルかけてるそう
旨味とコクと…♡
メンマもコロコロで大きめですが、柔らかくて食べやすい
ワンタンは初めて食べましたが
皮がもっちり食感♡
具もしっかりとした味付け♬
山椒昆布ペーストもついており、途中から少しずつ混ぜて味変
味がごろっと変わり、後味が爽やかな感じになります✨✨
山椒好きな方は、絶対オススメ
山椒苦手って方は、ペーストなしでも普通に美味しいから、山椒苦手でも立ち寄ってほしいオススメの店
お世辞なしでほんまに美味しかったし！
1年前よりさらにブラッシュアップされてた♡
ほんまにオススメしたい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麦の夜明け
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
①電車 丹波口駅から1,040m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台あり店舗右側（徒歩5秒）駐車場の1番と2番、近隣にコインパーキング多数あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年2月17日 |
| 備考 |
カウンター９席の小さいお店ですので、１席につき1杯のご注文をお願いさせて頂いております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【麦の夜明け】
味噌＋ワンタン 1,450円
*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁ .｡.:*
《感想》
濃厚な味噌スープ！
一口飲んだらうまっってなった！
生姜と一緒に混ぜていただくと、よりガツッときます！
麺は太平の自家製麺！！
全粒粉入りのモチっとした食感！
この麺もほんと好きだ
山椒はお好みでという事ですが、かけるとさらにパンチ追加！！
山椒の香りもふわっと！
冬季限定ラーメン食べれてよかったぁ♡
ごちそうさまでした
《その他》
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