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食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
大鵬
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 四川料理、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-822-5598 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR/二条駅から徒歩3分 二条駅から151m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
クレジットカードは12,000円以上 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1974年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は二条駅近くにある四川料理「大鵬」さんに伺いました。
写真は黒酢酢豚、よだれ鶏、麻婆豆腐、麻辣牛肉麺、杏仁豆腐です。
京都の中でも3本の指に入る四川の名店です。
二条駅近くにあり、若干市内中心部から外れていますが、それでも行く価値はあると思います。
まず黒酢酢豚。
野菜は一切入ってなく、豚肉だけの酢豚です。
ただ、黒酢の酸味が嫌に立ってなく、コクと爽やかさがうまく際立っているので個人的には高評価。
豚肉だけでも十分に満足できるほどのクオリティです。
おまけにしっかりととろみがあるので、ちゃんと味が感じられ、お酒も進んでしまう...
よだれ鶏ですが、量は少ないもののクオリティが高すぎる。
辣油多めでピリッとした辛さの中に、薬味の香りと松の実の香ばしさ、甘さが感じられて、これもまた高評価。
よだれ鶏にしてはかなり複雑な味。
山椒のピリッとさ、辣油の辛味、松の実の香ばしさと甘み、ネギの辛味と香り、このどれもがちょうどよく組み合わさっていて、感動を覚えるほどでした。
そして麻婆豆腐。
これは必ず食べていただきたい一品です。
四川の麻婆豆腐といえばただただ辛いイメージが強いと思いますが、大鵬の麻婆豆腐は辛さの後にしっかりとした塩味と旨味が感じられて、誰しもが美味しいと感じるはずです。
ちょっと焦がしたひき肉も柔らかい豆腐にいいアクセントになっているので、個人的には大好きな一品。
大きさが中や大など選べますが、2人でも大を軽く食べることができます。
麻辣牛肉麺ですが、この店一押しのご飯もの。
牛骨スープがベースで、しっかりとした辛味とピリッとさが合わさっています。
ほろほろの牛肉とたけのこがトッピングで入っていますが、なくても十分満足できるクオリティです。
個人的にはもっと辛くてもいいかなという感じですが、他の方にはちょうどいい辛さかと。
最後に杏仁豆腐。
言うまでもなく美味しい。
杏仁豆腐にしては香りが強くなく、どちらかといえば上品な感じの杏仁豆腐でした。
写真はないですが、ルーローハンも食べました。
肉がほろほろで、ご飯の上に3切れしか乗ってませんが、それでも十分にご飯が進みます。
あまり多くを語りませんが、こればっかりはご自身でぜひ食べてみてください。
総じて絶対行くべき名店だと感じました。
暑くても寒くても雨が降っていても、それでも行く価値は絶対あります!
ぜひご賞味あれ!