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肉ソンウーバーさんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
紫雲仙
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理、日本酒バー |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄京都市役所前駅徒歩5分 京都市役所前駅から239m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (1階 テーブル20席、カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 京都市御池地下駐車場が便利 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
お店のPR |
【京都市役所前駅5分】石臼で挽く香り高い十割蕎麦と旬の食材を使った天ぷらを堪能!コースあり
京都三条エリアにある蕎麦専門店【紫雲仙】。鴨川からほど近い静かな通りに面しており、雰囲気のあるロケーションが魅力です。当店では職人が蕎麦粉を石臼で挽き、打ち立ての十割蕎麦を提供。京都大原の野菜や若狭の鮮魚などこだわりの地場産食材の天ぷらも自慢です。地酒の種類も豊富なので、蕎麦前に「出し巻(百井玉子)」や「若狭ぐじのパリパリ揚げ」など逸品料理を肴に一杯愉しむのもおすすめ◎お気軽にお立ち寄りください。 |
初投稿者 |
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京都ランチで伺いました。
小気味良い外観で、暖簾のセンスが良いですね。
内観は落ち着いた雰囲気で、そばを楽しむのに良い空間です。
ざるとかけそばに天ぷらをつけて注文します。
蕎麦の香りは程々ですが、上品で優雅な感じを受けます。
麺は細めで、きっちり目の四角形です。
含水具合がかなり好みで量が食べたくなるタイプですね。
優等生タイプという印象を受けた蕎麦でした。
つゆはほんの少し甘味がありますが、全体感が良いですね。
かえしと出汁のバランスが良いのでしょう。
個性を感じたのはわさびです。
ねっとり感が強く他ではあまり食べたことのないタイプのものでした。
天ぷら薄い衣で、かなりレベルが高いと思います。
特にエビがお気に入りです。
プリッとしたエビの甘みを強く感じます。
軽やかな衣は天ぷら屋さんのレベルのものでした。
日本酒の揃えもそれなりによく、ディナーで蕎麦と日本酒を楽しむのにも向いているお店でした。
ご馳走さまでした。