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RのおいさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,421件フォロワー984人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥2,000～￥2,9991人

サクサク薄衣のとんかつ

本日はこちらへ。
食べログ100名店にも選出されている京都にあるとんかつ屋さん。
事前に開店時間の11時30分の席を予約し伺いました。
年配のご夫婦ともう1人の3人でやられています。
昼食のメニューは5種類。
へれかつ定食とろーすかつ定食をお願いしました。

●へれかつ定食
パン粉のキメが細かい薄衣。
すでに衣が剥がれてしまっていますが、柔らかく仕上がっています。
流行りの低温調理ではなく、しっかりと火入れした古き良きとんかつといった印象です。
珍しいのはキャベツ。とんかつ屋の定番のキャベツは千切りではなく、手でちぎったような大ぶりカット。
あと、山椒の効いた豚汁が恐ろしく美味しいです。

●ろーすかつ定食
脂身が甘く歯応えの良いロースカツ。
こちらも衣がはがれ気味。
火入れもしっかりなオールドスクールタイプ。

職人の技を堪能させていただきました。
女将さんのほっこりとする接客にいやされました。
ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	とんかつ山本
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2022 選出店食べログとんかつ百名店 2022 選出店とんかつ百名店 2021 選出店食べログとんかつ百名店 2021 選出店とんかつ百名店 2019 選出店食べログとんかつ百名店 2019 選出店とんかつ百名店 2018 選出店食べログとんかつ百名店 2018 選出店とんかつ百名店 2017 選出店食べログとんかつ百名店 2017 選出店
ジャンル	とんかつ、日本料理、洋食
予約・お問い合わせ	075-231-4495
予約可否	予約可
住所	京都府京都市中京区新烏丸通二条上ル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京都市役所前駅から378m
営業時間	■ 営業時間 11:30～13:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	13席（カウンター席（１３席）とお座敷席（個室））
個室	有席数の確認はできていませんが、お座敷があります！
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
オープン日	1968年
初投稿者	Pino Noir（373）
最近の編集者	BUC（0） ... 営業時間情報（'24/04/05 20:48） TINTIN@呑んだ暮れ（3257） ... 店舗情報（'23/04/11 10:36）編集履歴を詳しく見る