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京都で頂く本場ニューヨークスタイルのステーキ！！
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猫そらクミョン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
BENJAMIN STEAKHOUSE KYOTO
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | ステーキ、ダイニングバー、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-7624 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急烏丸駅より徒歩3分 烏丸駅から117m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
145席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 個室料として5500円頂戴致します。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙所店内にあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年12月26日 |
| 電話番号 |
075-253-4466 |
| 初投稿者 |
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京都で本場アメリカ発祥のステーキを頂きました！！
BENJAMIN STEAKHOUSE KYOTO
場所は阪急烏丸 京都地下鉄四条駅 どちらからも徒歩５分くらい。 東洞院通り沿い、京都大丸の隣あたりに位置します。 外観は京都の街並みにしっくり馴染んでいます。
２００６年にベンとベンジャミンが激戦区ニューヨークのマンハッタンでスタート。現在日本には東京に２店舗 そしてこの京都に１店舗。 インバウンドの増えた京都 日本料理でないお料理をという外国からのお客様が多数お越しの様です。
京都にありながら 一歩店内に入るとそこはアメリカ！！
照明を落としたアメリカのダイナーの雰囲気そのもの、１階と２階に分かれた客席は１４５席もあるそうです、私達の通された２階の席はアメリカンスタイルの赤いソファ とっても気分が盛り上がります。
さて私達が頂いたメニューは以下の通りです
☆ブルックリンブリュワリー まずクラフトビールで喉を潤しました。苦みがソフトで飲みやすい。
☆シーザーサラダ アンチョビなどが入ったシーザードレッシングはしっかりしたお味 ビールが進みます。
☆ お肉に合わせて カリフォルニア ナパバレーからのワイン「ブラックスミス」深い色合いですが滑らかな口当たりの美味しい赤ワインでした。
☆パンは亜麻シードを練り込んだものと胡桃のハードタイプのもの２種
☆スープ カリフラワーの食べ応えのあるスープ この量の多さはアメリカン
☆USDA プライム 米国農務省認定 熟成肉のステーキ ２名用
特製のオーブンで高熱に焼かれた熟成肉が陶器の器で現れました。外側はカリッと美味しそうな焦げ目がついています。お皿に面した下はソフトなまま。
最低でも２８日間以上熟成のアンガス産Tボーンステーキ、フィレとサーロイン２種類の部位が楽しめます。熟成されたお肉は旨味が凝縮されて、なんとも美味しい。すごいボリュームに見えますが赤身の、それも等級最高のプライムビーフなのでどんどん食べられちゃいます。これが霜降り肉だったら無理です。赤身のお肉の美味しさを再確認いたしました。
最初はそのまま頂きました。次はオリジナルのソースをつけて、少し甘目のお味。これも味変になって美味しい。
☆ サイドディッシュ マッシュポテトとスピナッチ
このスピナッチがなんともクリーミーで美味 ステーキに乗せて頂くと最高でした。
☆ シェフお任せの本日のデザート ドリンク
食後は熟成室も拝見させて頂きました。お肉の熟成香ってこんなに良い香りとは、驚きでした。温度管理はこの日は２度くらい、室温は厳重に管理されていました。
芸能人などお忍びで来店するお客様は横の秘密の扉から入店できるようになっていました。そこから個室に行けるそうです。個室は別途５５００円が必要。
お手軽なお値段のランチも用意されています。担当のスタッフの方の接客がフレンドリー、しかも丁寧な説明で楽しい時間を過ごすことが出来ました。