四条新町「いっかくじゅう」でお好み焼き忘年会！ | 新マッハのオススメごはんですよ！ : いっかくじゅう 四条新町店

烏丸「いっかくじゅう」

今日も今日とてお好み焼き。
この日は忘年会ということで四条新町の「いっかくじゅう」さんへ。
夏以来久しぶりの訪問。


座敷もあり席数多め、お好み焼き以外の一品モノも豊富で、飲み会に重宝するタイプのお好み焼き屋さん。
この日は5人でガッツリ食べて飲んで盛り上がりました！
お通しの厚揚げも美味。

近江牛ホソと九条ネギのスタミナ焼き1000円
ぷりんぷりんのホソにたっぷり九条ネギ。
取り合いになる美味さ。つまりホルモン俺のもん。

キャベツのステーキチーズホワイトソース1100円
前回も食べた僕のオススメ。
柔らかく火入れしたキャベツに特製チーズソース。
キャベツが主役になる瞬間。

京湯葉のお好み焼き1580円
そして名物の湯葉お好み。
つくね芋と米粉を使ったトロトロ生地を湯葉で包む唯一無二のお好み焼き。
黒七味で味変を楽しみながら。

新町ねぎ焼き（ミックス）1050円
ベタ焼きや普通のお好み焼きもありますが僕のオススメはねぎ焼き。
ネギの量が半端ないのです。
豚、いか、エビと具沢山でネギに出汁が染みてまた美味い。

たっぷりエビマヨ1000円
濃厚マヨネーズソースは最後までねぶりたいくらい美味い。

焼きそば大盛り（豚）1100円
とりあえず焼きそばは間違いなし。
大盛りで。

砂ずり790円
大きめズリ。硬すぎず丁度いい。

焼き野菜盛り合わせ1100円
初めて頼んだけど、これはオススメ。
いんげん、れんこん、カボチャ、さつまいも、万願寺、ズッキーニ、素材の甘みを引き出す火入れ。
これだけ入ってたら文句なし。

ハラミ鉄板焼き1100円
まだまだ飲み会は盛り上がる。
タレ焼きハラミはビールが進む。

広島産カキのエスカルゴバター1100円
大粒牡蠣にエスカルゴバター。
ワインが飲みたくなりますな。

鉄板アヒージョ（カキとトマト）1100円＋バゲット150円
2連続牡蠣！
後半は牡蠣の旨味が出たオリーブオイルにバゲットひたひた間違いなし。

塩焼きそば（豚）990円
〆にはアッサリ塩焼きそば。
塩とソース、焼きそばのポジショニング。
塩焼きそばはこのタイミングでも余裕で食べられます。

ガーリックライス900円
まだ〆る！
ニンニクバチバチのガーリックライス！
口臭くなっても次の日休みやし気にしない。

ガッツリ食べて飲んで一人5000円いかないくらい。
ナイスコスパでした。

烏丸「いっかくじゅう四条新町」

今日も今日とてお好み焼き。
この日は仕事帰りにサクッと。

烏丸駅徒歩4分の「いっかくじゅう四条新町店」さんへ。
一角獣の光る看板が目印。

近くにもう一1店舗ありますが、どっちが本店かは不明。
気になるメニューがあったので新町店へ訪問

お店へ入ると、お好み焼き屋さんぽくない、和食でも出てきそうな落ち着いた雰囲気に驚く。
カウンターの奥にはテーブルと座敷。
意外とひろい。

キャベツのステーキチーズホワイトソース730円
まずは前菜的にキャベツのステーキ。
お好み焼き屋さんのこだわりのキャベツって気になりますよね。
火入れされてジューシー。
しっかり甘さを引き出されています。
チーズホワイトソースが濃厚で美味い。
ベーコンごろごろ、ピンクペッパーがナイスアクセント。

ゆばのお好み焼き1580円
食べログ予約すれば980円になります！
京都九条の老舗湯葉屋さん「ゆば庄」の湯葉でお好み焼きを包んだ個性派お好み焼き。
湯葉は包むだけでなく、千切りにしたものを上に散らし、さらに豆乳ソースをたっぷりとかけるという徹底っぷり。
ヘルシーなお好み焼きです。
さらに金粉を散らしてキラキラ。

中身のお好み焼きは、米粉を使ってグルテンフリー。
山芋ではなく「つくね芋」を使ってトロットロの仕上がり。
キャベツは千切りでシャッキシャキ。コントラストが効いています。
さらに時折えびがぷりぷりと主張してくるのも良い。
生地はダシが効いていて、昆布と4種の魚節を使ってかなりこだわられている様。なので、お好み焼きソースなしでも充分美味い。

さらに、岩塩と黒七味で味変するのも面白いです。
個性派ですが、これもあり。
それがお好み焼きなのです。

利休焼（一角焼）700円
400年前に千利休がお茶会で出した「麩の焼き」がお好み焼きの原点であるという一説を解釈してアレンジ。
コテが刺さるお皿が斬新です。
こちらはグルテンフリーではなく、薄く伸ばした小麦粉の生地を使用。
玉ねぎがたっぷり入っていてシャキシャキ。そして玉ねぎの甘さが良い。ピザみたい。
そして、山椒が香る味噌ソースが美味すぎてあせる！！これはクセになる。

一人で食べたので流石に腹パンパン。
ごちそうさまでした。
また飲み会で利用したいな。