店主の目配りがすごい : NIKOLABO

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3.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

店主の目配りがすごい

京都高島屋の南側、河原町通り沿いのビルの2Fにお店があります。2017年12月オープンのまだ新しいお店。店内は白い壁と白木を基調とした清潔感のある仕立て。席もスペースをゆったりと使い、くつろげます。ニコラボという名前の示す通り、煮込み料理を中心とした研究所仕立てのお店で、シェフは研究者かと見まがうような白衣を着てお独りで、料理とサーブをされています。
料理は鶏肉・豚肉を色々なソースで煮込んだものが中心。おいしかったですが、もっといろいろ変化球があってもいいかなという感じでした。
お店で一番感心したのがシェフの目配りのすごさ。訪問当日私たちも含め4組ほど来店していましたが、シェフひとりで注文・調理・サーブすべてを全く無駄のない動きで、それでいてバタバタした感じをお客に与えずに実にスムーズにこなしてゆきます。料理のサーブのタイミングやお皿を引くタイミングも、調理場から常に目を配り、こちらが「まだかな」と思う直前の完璧な間でこなされているのには感動すら覚えました。これだけ「できる」方がされてるお店ですので今後料理内容も益々磨きがかかるのではないでしょうか。期待大です。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
NIKOLABO(ニコラボ)
ジャンル イタリアン、肉料理、ワインバー
予約・
お問い合わせ

075-341-0605

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区稲荷町329 エリッツ四条河原町ビル 2F

交通手段

河原町駅より 徒歩1分

京都河原町駅から192m

営業時間
  • 火・木

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 水・金

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

14席

(カウンター6席/テーブル8席+補助イス4席有)

最大予約可能人数

着席時 18人、立食時 25人

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙スペース有

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様連れも歓迎いたします。

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

https://www.nikolabo1201.com/

公式アカウント
オープン日

2017年12月1日

備考

カード:Discoverもご利用可
電子マネー:PayPay決裁可
貸切:立食であれば25名様までご利用可。ご予算は火〜金は40,000円~、土日は60,000円~となります。お気軽にご相談ください。
ドリンク持込み:ワイン1本2,000円

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

居心地の良い空間で、こだわりの煮込み料理とソムリエ厳選のワインを味わう!記念日にぜひ!

河原町通り沿いに佇む【NIKOLABO】では、ワインをより美味しく楽しむための煮込み料理を多彩にご提供しております。自然豊かな京丹後産の魚介や野菜を使用した、ジャンルにとらわれない幅広いメニューをご用意。ワインはソムリエでもあるシェフが厳選した、高品質のものを豊富に取り揃えております。居心地の良いナチュラルテイストな空間は、女子会やパーティー、記念日にも最適◎ぜひ、様々なシーンでご利用ください。

初投稿者

monoonommonoonom(0)

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