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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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オールバックGOGOGOさんの他のお店の口コミ
店名 |
綾小路 唐津
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-365-2227 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
四条(京都市営)から376m 四条駅(京都市営)から376m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
税別・サービス料込 |
席数 |
12席 (カウンター8席、個室4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペース有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年11月19日 |
備考 | |
初投稿者 |
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食べログ★3.96
・2022年 bronze
・2021年 bronze
【綾小路 唐津】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、京都になります、四条付近になります、
外観は、まさに京都を感じさせる古民家風一軒家になります。
内装も同様で、横一列のカウンター席がとても風情あります、
こちらは二年連続bronze受賞中の実力店になりまして
店主の唐津将作さんによります、王道の日本料理をいただけます、
店主の唐津さんは名店「京都吉兆」での修行により裏打ちされた実力派で
まさに王道、本流の丁寧な四季を感じられる日本料理になります。
♦️先付八寸
・もずく、薩摩芋、枝豆、バイ貝、ベーコン、蛸の子、
鱧の骨煎餅、
♦️お椀
・鱧、冬瓜
♦️お造り
・カレイ、鮪
・チリ酢、塩、焼き海苔醤油
♦️夏蕎麦
・自家製十割蕎麦
♦️肴料理
・鮎炭火焼き、蓼酢
♦️炊き合わせ
・椎茸、山芋、賀茂茄子、法蓮草、南瓜
♦️御飯
・土鍋御飯、味噌汁、お新香、チリメンジャコ、黄身、鰹節、
・鱧タレ焼き
♦️甘味
・抹茶、ハチミツアイス
八寸、お椀、お造り、煮物、、、、
どれも丁寧で素晴らしくまさに圧巻です
特に印象に残ったのは、
・手打蕎麦
・炊き合わせ
の二品になります、
店主自ら打たれる手打蕎麦は年中お出しいただけるそうです、
これが中々の味で、実に好みです
そして代名詞でもあります、「炊き合わせ」は色鮮やかで見た目が良いです
更には別々に煮込み美味しさを極めてあります。
これはとても良いですね
また四季折々で再訪したくなる
良いお店ではないでしょうか?