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■タコ墨入り自家製レバーペーストのパスタ1,250円(税込)。タコ墨も珍しいけど、タコのレバーペーストもかなりマニアックやで(≧∇≦)b
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ブログルド（BROGLD）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、シーフード、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-371-8770 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市営地下鉄 四条駅・阪急京都線 烏丸駅 下車徒歩3分 四条駅（京都市営）から84m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
夜はワンドリンクワンフード制 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| お店のPR |
地中海と日本のタコ料理 自家製モスコミュールはバーテンダーから日本一のお墨付き!!
スペイン・ギリシァなど地中海のタコ料理をはじめ、タコの白子・肝・モツ(内臓)など、なかなか食べられない超レアな品揃え。また某情報雑誌(K.W.)が関西NO.1に選んだ『たこ味焼』が自慢。海外の愛好家に世界一と言わしめたモスコミュールはもちろん、ルーマニアの黒ワイン、希少な日本酒などお酒のラインナップも面白い。 |
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2020 10月訪問
◎投稿時食べログ3.15点(レビュー数:9件)
■タコ墨入り自家製レバーペーストのパスタ1,250円(税込)
ランチはパスタ屋さんとして営業されている
タコ料理専門店『ブログルド』さんに行ってみました(^^)/
ランチタイムは《12:00～14:00 L.O》でパスタは
この2種類ですね。
◆タコ墨入り自家製レバーペーストのパスタ
◆海老とアボカドのmisoアンチョビパスタ
お店に入ると
キッチン横の2人テーブル席に案内されました。
お水は持ってきてくれましたが
おしぼりはキッチンの入口付近に置いてあって
基本はセルフみたいですね。
注文したのは気になった〝タコ墨〟のパスタ♪
基本は山口県瀬戸内産のタコを使ってるみたいやわ。
バケットはサービスで出してくれましたよ( ´∀｀ )b
モッチリとした平打ち麺(フィットチーネ)の上には
タコとスナップえんどうが交互に並んでますよ(๑•̀∀- )
タコはしっかり味が濃くて弾力もあるわ！
濃厚な自家製レバーはミルクも使ってて
濃厚かつクリーミーでこれも好きやわ～( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )
しかもこのレバーも
タコのレバーなんやって！！(oﾟДﾟﾉ)ﾉ
モッチリとした麺に濃厚なソースが絡みまくりで
美味し～い(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**
夜はワインに合いそうなメニューも揃っていて
アヒージョ(スペイン)、赤ワイン煮(ギリシャ)、
たこめし(日本)・天ぷら(日本)などの定番メニュー。
さらに個性豊かな創作料理の数々やタコの白子、
自家製レバーペーストといった超絶レアなものまで
揃ってるのでかなり楽しめそうですよ♪
ごちそうさまでした。