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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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mad_methodさんの他のお店の口コミ
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店名 |
くちばしモダン
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受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、串焼き |
予約・ お問い合わせ |
075-352-0633 |
予約可否 |
予約可 5,500円のコースのみです。(税込) |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都線 烏丸駅から徒歩約5分 烏丸駅から321m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 (カウンター7席 2人掛けテーブル2席 7人掛けテーブル1席 8人掛けテーブル1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口ドア外に喫煙所を設けております。 |
駐車場 |
無 近所のコインパーキングをご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2013年8月7日 |
備考 |
予約されてから行かれたほうがいいですよ。*\(^o^)/* |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日は朝から大阪で現場打ち合わせ。
終えて宿泊地の京都に移動。
ホテルで少し仕事をこなして、夕飯は何を食べようかなぁ〜と検索。
気になっていたお店に電話するも電話にすら出てくれない( ;´ω`)チーン
2軒目はダメ元で予約困難な焼き鳥屋さんに。
すんなりOKいただき!?お店に向かいます。
くちばしモダンさん!
予約の取りにくい人気店と聞いていたので、まさか取れるとは思わず、ラッキー♪
電話をした際に、おまかせコース制で¥6,000と¥4,000のコースがあるとのことで、¥6,000の方でお願いしました。
お店に着いて、カウンター席の端っこに案内され、店員さんを呼ぶも遠くて聞こえないようで、10分間放置…。
めちゃくちゃ忙しく焼かれている店主さんが気付いてくれて、ようやく飲み物の注文でした。
以下、出てきたもの順に。
飲み物
・生ビール
・生しぼりサワーへべす
・生しぼりサワーレモン
1.白味噌スープ
蕪、栃餅、菊菜の入ったスープ。
出来立てではなく、出来合い感…ぬるいスープは…。
2.せせり
3.ねぎま
4.手羽皮
串が結構長めでボリュームあります。
焼き方も抜群っ!
とても美味しい〜♪
5.焼き野菜
赤蕪、チンゲン菜、チンゲン菜。
6.むね肉胡麻タレ掛け
あっさりむね肉に胡麻タレ。
下にはきゅうりが敷いてあって、胡麻タレを最後まで堪能できます。
7.つくね
棒形状(きりたんぽみたい)に焼く直前に形成。
黄身、大根おろしで。
抜群っ!
8.鴨
白玉、蕪、マスタードソース。
9.レバー
10.手羽先
11.メイン
京赤地鶏もも肉グリル、黄色蕪揚げ、無農薬玄米とカリフラワーに人参の葉っぱのリゾット、レモングラスオリーブオイル。
12.ちょうちん
13.〆のラーメン
〆は、ラーメン、おにぎり、スープ茶漬け、たまごかけご飯、焼き鳥丼から選べます。
ラーメンを選択。
自家製の鶏がらスープに麺屋猪一さんの麺が使われています。
やはり熱々のスープって重要。
とても美味しかったです!
あっという間にコース終了。
品数はそんなになかったですが、一串にボリュームがあってお腹は大満足。
追加メニューも気になりましたが、せずに終えました。
かなりの割合で大陸系と韓国からの観光客の方でごった返しておりましたね。
予約なしでいらっしゃっては断られて帰る割合も多かったです。
私のようにおひとり様でしたら、タイミングが合えば、ピンポイントで入れたりするかと思いますので、是非お電話してみることをお勧めします!
串類の焼きは抜群、コストパフォーマンスも素晴らしいと思います。
とても美味しかったです!
ご馳走様でした!