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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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075-351-3805
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艶やかなコシのある太ちぢれ麺の秀逸な吟醸つけ麺 味噌
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味噌つけ麺(吟醸つけ麺 味噌) 大 税込1000円
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味噌つけ麺の太ちぢれ麺
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味噌つけ麺の太ちぢれ麺
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味噌つけ麺のつけ汁
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つけ汁
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醤油らーめん 税込800円
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EITI
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
吟醸らーめん 久保田
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
075-351-3805 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜電車を使う場合＞ 五条駅（京都市営）から498m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。（利用割引はない） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年4月5日 |
| 備考 |
近隣住民のご迷惑となりますので、違法駐車または駐輪は慎んでください。 |
| お店のPR |
★第4回 大つけ麺博日本一決定戦 関西代表として決勝進出した有名店★
吟醸らーめん久保田のつけ麺は麺屋棣鄂さんの麺を使用。オーダーメイドした特注品で試行錯誤を繰り返した当店の自家製ダイヤ麺は醤油ラーメン、味噌ラーメンと絶妙なバランス！看板メニューの超濃厚肉だく味噌つけ麺もオススメです。中華で修行した店主が中華鍋で作り出す一風変わったラーメンをどうぞ！ |
| 初投稿者 |
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京都市下京区西松屋町、東本願寺の西側近くにある食べログ ラーメンWEST百名店2021にも選ばれている人気ラーメン店です。
駐車場はないので、店の斜め向かいにあるコインパーキングに停めます。
夜営業開始の18時過ぎに訪れるとギリギリ店内が一杯で、食券を購入した上で順位1番で店前に並ぶことに
現金支払いのみの対応、
味噌つけ麺(吟醸つけ麺 味噌) 大 麺3玉330g 税込1000円の食券を購入、
呼び込まれてカウンター席に座ります。
店内はカウンター席のみ10席があり、各席間にはパーテーションが設置されています。
味噌つけ麺(吟醸つけ麺 味噌) 大
麺は3玉330g、艶やかな太ちぢれ麺でモチッとコシがあって小麦の風味が感じられます。
つけ汁は芳醇な味噌の旨味とひき肉がたっぷりと入って、さらに魚介系の旨味が濃縮されていて濃厚なコクがあり、太ちぢれ麺との相性抜群で秀逸な美味しさ♪♪♪♪
2枚入った薄手のチャーシューもクオリティが高いです！
麺を食べ終わった後にポットに入ったスープでつけ汁を割って頂くと、優しい出汁によって円やかになってかなりの美味しさ♪♪♪
最後まで余すことなく堪能できますね。
娘が注文した醤油らーめん 税込800円も美味しそうでした。