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九州独自の進化を遂げた家系ラーメン
お店からの返信
馬力屋 八代店
2024/01/15
ご来店ありがとうございます！
口コミサンキューな！！
また来てくれよな！
-
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8823spitz
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
馬力屋 八代店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0965-37-8200 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車、徒歩、バス 有佐駅から1,681m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
41席 （テーブル×10） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 大型可 |
| 空間・設備 | ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日の夕飯は｢馬力屋 八代店｣を訪問。
九州で展開する家系ラーメンメインのチェーン店です。
ホームページには九州独自の進化を遂げた家系ラーメン
なんてことも書かれていますが、
その実力はどれほどの物なのでしょうか。
訪問したのは平日の午後8時前。
半分くらいの客入りでしょうか、
着席から提供までスムーズでした。
チェーン店ながら自家炊きを売りにしていますが、
寸胴は手前にあったようで姿は確認できず。
しかし調理の動きを見る限りでは、
お店で炊いているのは間違いなさそうです。
【ラーメン】
コールは例によって固め濃いめ。
麺の大盛無料で650円という驚愕の価格設定。
ひねくれた性格のおかげか、
店炊きのしかも大盛無料でこの価格なのは、
何か裏があるんじゃないかと勘ぐってしまいますが。
スープはカエシが濃厚でパンチのある味わいですが、
鶏油と豚骨の主張はもう少し欲しいところです。
なんだかガラの量が足りてないように思いますね。
濁ったスープの割にはコクも無い。
カエシの塩分が強めなので、
濃い味が好きな身からすれば全然食えますが。
チャーシューは焦げ目が着いており、
焼肉ですか？と聞きたくなるほどの物。
これもパンチはあるんだけれども、
コレジャナイ感が半端ないというか、
ラーメンの具には適さないですよね。
単体で見て美味い不味い以前の問題です。
退店後も客足は絶えなかったので、
九州人の好みには刺さってるんでしょうか。
店炊きで安価な家系ラーメンを提供している意味では、
非常に好感が持てましたし応援したいお店です。
ごちそうさまでした。