Name: 料理や まつもとけんじ
Address: 下通1-6-13 森坂ビル 3F, 熊本市中央区, 熊本県, 8600807, JP
Telephone: 096-353-1587
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.26

公式

コースのみの食いきり料理店

料理やまつもとけんじ

3.26
口コミ 12 人
保存 723 人

最寄り駅：

通町筋駅

[ 熊本 ]

ジャンル：

日本料理

創作料理

野菜料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(2)
写真180
口コミ12
1. 口コミ(12)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

この口コミは、スタープラチナ・ザ・ワールドさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,635件フォロワー4,188人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク3.4

2021/06訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク3.4

￥10,000～￥14,9991人

おもてなしも素敵な期待のニューカマー

熊本県熊本市、大分の旅館での修行歴がある方が熊本に和食店を出されており、評判が良いとのことで、友人と２人でお伺いして来ました。
インスタ等で内容を見ると、雲丹ドックが高いコースの売りのようだったのですが、京都の山岸で食べても雲丹ドックにそう惹かれた訳ではなかったので、今回は雲丹ドックを避ける意味で、お値段が安いコースを注文です。

個室に通していただきまして、若いサービサーの方々がもてなしてくださいます。
私が好きだったのは、一皿目、二皿目、見た目も美しく、素材も良いものを使っていただいています。
これはお酒が飲みたくなる皿ですね。
お出汁は味が強め、九州割烹のスタイルと思いますが、気になる程ではありません。
刺身は旬のイサキも含めてですが、醤油がノーマルでも良かったかも。
熊本は太刀魚が産地であるため、太刀魚が出てくる割合が高いですよね、ふっくら美味しいです。
ローストビーフは、若い店員さんが超おススメの一品。
上手に火入れしていただいていますね。
〆は旬の玉蜀黍、この時期は玉蜀黍ご飯を食べることが多いですね。
こちらのお店はバターを入れ、１杯目は桜エビ、２杯目は胡椒をかけて食べるスタイル。
折角の土鍋御飯ですので、バターを溶かすのは、逆に勿体ないかな…と思ってしまいました。
御飯と玉蜀黍、桜エビで素材そのものを味あわせて頂く方が良かったかもしれません。

とはいえ、お値段を考えると色々と頑張っていただいたコース料理と思います。
熊本でこのスタイルのお店ってなかなか根付かないのですが、この日も他の個室は賑やかだったので、固定客が付いているようですね。
熊本も正統派和食のお店が次々と現れており羨ましい限りです。

35

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208666 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208666","content_type":"ReviewImage","content_id":155208666,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
32

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208665 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208665","content_type":"ReviewImage","content_id":155208665,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
17

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208662 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208662","content_type":"ReviewImage","content_id":155208662,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
16

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208656","content_type":"ReviewImage","content_id":155208656,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
31

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208652 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208652","content_type":"ReviewImage","content_id":155208652,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
18

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208650 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208650","content_type":"ReviewImage","content_id":155208650,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
30

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208648 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208648","content_type":"ReviewImage","content_id":155208648,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
13

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208646 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208646","content_type":"ReviewImage","content_id":155208646,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
13

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208640 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208640","content_type":"ReviewImage","content_id":155208640,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
13

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208628 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208628","content_type":"ReviewImage","content_id":155208628,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
13

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208615 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208615","content_type":"ReviewImage","content_id":155208615,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
13

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155208611 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155208611","content_type":"ReviewImage","content_id":155208611,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-129896598 .js-count","target":".js-like-button-Review-129896598","content_type":"Review","content_id":129896598,"voted_flag":null,"count":406,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

スタープラチナ・ザ・ワールド

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

スタープラチナ・ザ・ワールドさんの他のお店の口コミ

CANVAS COFFEE BY KUCHIKI（南宮崎 / カフェ）

こだわりの内装に痺れる穴場珈琲店

3.7

訪問： 2024/04
焼鳥深（宮崎 / 焼き鳥）

希少部位も楽しめる新たなる焼鳥店の挑戦

3.9

訪問： 2024/03
SAKE BAR SHIWA（宮崎 / 立ち飲み）

華やかなフラワー空間が魅力、美しき...

4.0

訪問： 2024/03
とんかつここまでやるか。（外苑前、表参道、乃木坂 / とんかつ）

夜こそ、「とんかつ　ここまでやるか！？」

4.4

訪問： 2024/03
刻々（恵比寿、広尾、代官山 / 日本料理、バー）

予約１年以上待ちがデフォ鮨店の最強...

4.6

訪問： 2024/03
酒蔵の片隅で角打ち（山鹿市その他 / 日本酒バー、立ち飲み）

明治創業の酒蔵が繰り出す奇跡の角打ち

4.1

訪問： 2024/03

スタープラチナ・ザ・ワールドさんの口コミ一覧（4635件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	料理やまつもとけんじ
ジャンル	日本料理、創作料理、野菜料理
予約・お問い合わせ	050-5456-6480
予約可否	予約可お客様のお好みに合わせた食いきり料理を提供しておりますので、性別やご年齢などをお聞かせいただきます。あらかじめご了承ください。
住所	熊本県熊本市中央区下通1-6-13 森坂ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	熊本市電：通町筋電停から徒歩5分駕町通りのファミリーマートさん隣通町筋駅から254m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:30 L.O. 22:00 日定休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、Master、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	テーブルチャージ500円/人

席・設備

席数	19席（カウンター：5席、テーブル：4名×2卓、個室テーブル：2名×1卓、4名×1卓）
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング、立体駐車場あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様ご同伴の場合は、個室のみとさせていただきます。好き嫌いなくお食事できることを前提にご来店ください。
公式アカウント	https://www.facebook.com/ryouriya.matsumotokenji https://www.instagram.com/ryouriya.matsumotokenji
オープン日	2019年12月3日
電話番号	096-353-1587
初投稿者	メトメ（251）