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tmgfc347さんの他のお店の口コミ
店名 |
日本料理 五感
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-8244 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
熊本市電 水道町駅より徒歩2分 水道町駅から115m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
5% |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル席(半個室)4名席×2卓) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 半個室:4名席×2卓 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ビルの外での喫煙となっております。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
電話番号 |
096-276-6627 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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熊本市内にある和食のお店です。
事前予約が必須なので数日前にネット予約した上で訪問してみました。
1番人気の季節のおまかせコースを予約です。税抜で13000円。
コースの内容は以下の通り。
蛤の餡かけ茶碗蒸し
ノドグロと蓮根餅のお碗
虎フグ白子とフグの刺身肝和え
マグロ 長崎産
太刀魚の天麩羅 このわた ごはん
虎フグの炭火焼きの炊き合わせ
大根と九条ネギ
あか牛(ヒレ)の炭火焼き
豆ご飯
赤だし
デザート
どの料理も美味しいです。
虎フグの白子、ノドグロ、あか牛などのお高い食材も使用しています。それでいてこのお値段。リーズナブルだと思います。
特に美味しかったのは何かなぁ〜。
ノドグロと蓮根餅、太刀魚の天麩羅かな。
ノドグロは出汁がノドグロの脂を上手に包み込んでいる。この出汁で脂が円やかになっているね。そして、最後に炙った皮面の香ばしさが食欲を刺激しますね。
一方でもっと美味しくなると思う料理もいくつかあった。大将は向上心が旺盛でまだお若いので、次来た時はもっと美味しくなっているんだと思う。
熊本の名店になる日も近いと思う。もうなってるかな?
ごちそうさまでした。
アルコール
焼酎
産山村
日本酒
産土
田中六五