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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
IL CASINO(イル カジーノ)
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
096-355-8305 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
熊本市電A系統、B系統 熊本城・市役所前より徒歩3分 通町筋駅から102m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料やお席代は頂いておりません。 |
席数 |
8席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 大人の方と同じメニューをお召し上がり頂ける場合、可能でございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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通町筋駅より徒歩2分、2015(平成27)年創業の
イタリア料理店「IL CASINO」さん。
2018年度のミシュランの一つ星を獲得するなど、
熊本でトップクラスの人気のお店とのことなので
事前に予約をして当日お伺いしました。
料理はおまかせコースのみ。
なお、当日のコースは以下を参照してください。
・さくらんぼの冷製パスタ
・サザエのフリット
・白えびのブルスケッタ
・魚料理(イサキ)
・パスタ
・肉料理 肩ロースの炭火焼き
・デザート
まずはスパークリングワインからスタート。
山形のさくらんぼを使用した冷製パスタから提供
されますが、さっぱりと上品で美味しいですね!
この時点で心をガッチリ掴まれます。
さっくり食感のサザエのフリットはあわびの肝が
良いアクセント。これだけでワインがガブガブ
飲めちゃいそうです。
白えびのブルスケッタ(写真は失念)は富山から
直送したもので、甘さが際立つ美味しいやつ。
イワシバターが良い仕事をしてくれます。
イサキは皮目がパリッと香ばしく、中はふんわり。
スープもイサキの出汁がしっかり出ていて極上!
タリオリーニも美味しかったなぁ・・・・。
そしてメインの肉料理は鹿屋市の福留さんが育てている幻の豚。肉の旨みがとても強く、香りも素晴らしい。
脂身が甘くてくどくない。これ、凄いなぁ。
デザートはゴルゴンゾーラのアイスに満寿宗を
かけていただきますが、これも絶品。
最後はカプチーノで締めとなりました。
カウンター8席の隠れ家的なお店ですが、
料理は一級品!熊本でこんなに美味しいイタリアンが
食べられるなんて・・・!
熊本でイタリアンを食べるなら、必ず候補に入ります。
料理は美味いし、お値段もお手ごろ。
お店の雰囲気も良いので、かなりオススメです。