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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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ごまらさんの他のお店の口コミ
店名 |
IL CASINO(イル カジーノ)
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
096-355-8305 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
熊本市電A系統、B系統 熊本城・市役所前より徒歩3分 通町筋駅から102m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料やお席代は頂いておりません。 |
席数 |
8席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 大人の方と同じメニューをお召し上がり頂ける場合、可能でございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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シャンパンで喉を潤しながら自家製のモッツァレラチーズを作る作業を眺めてます。笑
まだ温かいチーズに生ハムを添えて
クリーミーで味が鮮明です
ほんのり温かいパスタは旬の山菜うるい、白エビを使い、カラスミとレモンが丁度よく美味しいです!
済州島のどくろ
北海道かに、春キャベツに鳥のブロードを使用した一品です。皮目パリッと脂が溢れてます。
フランスロワール産の白アスパラ
パルメジャーノとふんわり玉子で
あさり、はまぐり、筍のパスタ
花山椒がアクセントとなり旨すぎる至極の一品
最後のメインは鹿児島県鹿屋市のふくどめ小牧場産サドルバックの肩ロースです。「サドルバック」は人肌でも溶けるような脂身の柔らかさと旨みが特徴で、ヨーロッパでは「幻の豚」と呼ばれています。じっくりローストしたお肉は肉汁が溢れ出します。
臭みも全くなく飲める位に旨いです。笑
初めての方には必ず出るゴルゴンゾーラのアイスで〆て大満足です!
一緒に合わせるのは富山県の桝田酒造店の貴醸酒をオーク樽にて熟成させた大変珍しい満寿泉
オーク樽で熟成させる事により、はちみつの様な風味がさらに強まりアイスをより美味しくしてくれます。
ごちそうさまでした!